吃得越多你的负热量食谱越瘦 _妙招

导读：聪明人只要掌握了“负热量食物”的九大饮食妙招，越来越瘦也不是不可能。

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有了苗条的食物，站在天秤座的两端，你会怎么选择？还是想两者兼得？享受美食是一种享受，最大的烦恼是饭后腰部多余的几斤脂肪。但聪明人只要掌握了“负热量食物”的九大饮食妙招，越来越瘦也不是不可能的。
以“大蹄子笋丝”为例。虽然又香又油又好吃，是很多人无法抗拒的诱惑，但这就是减肥界的大撒旦，因为它的皮又厚又腻，根本吃不下去；相反，代表“很久很久”的长菜，象征“一年多”的清蒸深海冷水鱼，都是帮助减肥的苗条天使。
减肥医师陈丽萍说，如何在饮食上趋吉避凶，是负热量食物“越吃越瘦”的减肥秘诀。他提出了9个减少卡路里摄入的独特招数。把握住这些原则，即使不能减肥成功，至少也不会腰围增加一圈。
导读：聪明人只要掌握了“负热量食物”的九大饮食妙招，越来越瘦也不是不可能。

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妙招一：尽量避高就低
顾名思义，所谓“避高”，就是食材的选择要尽量选择一些脂肪含量低的食物。比如白肉(去皮的鸡肉和鱼肉)的脂肪含量远低于猪肉、羊肉等红肉，而海鲜则优于禽类。招数二：消除可见脂肪很简单。去掉肉眼能分辨的脂肪。比如吃鸡，把表面的皮去掉，把高汤浮油去掉，尽量不吃油炸品。就算要吃，也要先把皮的炸粉和皮去掉。所有这些都是避免脂肪直接吃进肚子的好方法。
妙招三：擅用烹饪器具
食材很重要，炊具也不能马虎。尽量使用烤箱、微波炉、煨锅、不粘锅等。代替传统的油盘，可以大大减少油量和摄入量。
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妙招四：取舍烹饪方式
尽量用蒸、煮、烤、卤、烫、拌、炖，而不是用油多的油炸、快炸。另外，即使选择少用油的方式，也要注意酱料的选择和用量。比如烧烤常用的沙茶酱、香油、麻油、蛋黄酱等过度混合的酱料，可能会大大增加食材的原有热量，所以你要小心了。
妙招五：远离甜蜜诱惑。很多女性对甜品缺乏抵抗力，这是一大禁忌。甜食虽然有稳定情绪、升高血糖的好处，但热量相当惊人。
一勺糖有60大卡，更不用说经过其他加工和加鲜奶油后的热量有多高了。春节期间，拒绝含糖饮料，饮用无糖绿茶、白开水等天然健康饮料，有助于减少各大行业。
提示6:谨防调料陷阱。过咸的菜肴和加工品会增加体内水分含量，引起水肿型肥胖。因此，新年的菜肴应选择新鲜的食物，避免过多摄入咸菜、茴香、蜂蜜汁等食物，减轻身体过重的负担。
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【吃得越多你的负热量食谱越瘦】在调味上，用葱、姜、辣椒、蒜、咖喱等香料代替人工调味料，既增加了新陈代谢，又增添了美味。
招数七：别忘了高纤维食物为了减肥，往往是很有耐心的。饭菜提醒自己少吃。只是因为食量减少，容易造成排便不畅，成为减肥的又一痛苦。
其实不管减肥不减肥，都应该吃高纤维质的水果、蔬菜、全谷物。除了增加饱腹感，减少过多的热量摄入，还会促进肠道蠕动，减少便秘，有助于体内环保。招数八：细嚼慢咽永远是减肥养生的饮食之王。细嚼慢咽既能减轻肠胃负担，帮助正常新陈代谢，又能避免摄入过多热量，对减肥只有好处没有坏处。只有仔细品尝，才能尝到食物的真正味道。
技巧九：调整吃饭顺序。吃的顺序和肠胃吸收有关。从喝水或清汤开始，先增加胃的饱腹感，再吃大盘菜或主餐。为了减肥，尽量选择带壳或者带骨头的菜，可以减缓进食速度，使血糖上升缓慢。
导读：聪明人只要掌握了“负热量食物”的九大饮食妙招，越来越瘦也不是不可能。