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一口鲜腐皮卷这款一口鲜腐皮卷里面添加了猪肉 , 胡萝卜 , 豆腐皮 , 鸡蛋 , 韭菜 , 营养丰富 , 有利于人体吸收全面的营养 , 一口咬下去 , 满嘴都是香味 。
主料:猪肉60克 豆腐皮2大张 鸡蛋1个 韭菜30克 胡萝卜20克
辅料:料酒0.5茶匙 精盐0.5茶匙 淀粉1茶匙 醋0.5茶匙 生抽1.5茶匙 植物油1汤匙 辣椒油0.5茶匙 姜1片 葱1节 鲍汁0.5茶匙 香油0.5茶匙
做法:
1.猪肉切成细丝 , 用料酒0.5茶匙、淀粉1茶匙、盐0.5茶匙、生抽0.5茶匙腌制5分钟左右;炒锅放油爆香葱、姜 , 放入肉炒断生即可
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