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酸辣土豆丝土豆营养丰富，用来做菜的配菜，也是很好的选择，这道酸辣土豆丝，土豆丝脆脆的，酸酸辣辣的，很开胃也很下饭，对于没有食欲的夏天来说，是一道极其下饭的菜肴 。
主料：土豆300克
调料：食盐1/2茶匙 鸡粉1/4茶匙 姜2片 干辣椒3个 米醋1汤匙 植物油2汤匙
【酸辣土豆丝】做法：
1.土豆冼净，去皮切丝，放入清水中浸泡
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