很多人吃枣是不去皮的 , 洗洗后直接食用 , 尤其是新鲜的大枣皮更不需要去掉 。但有的人却不习惯带着皮吃 , 那么红枣皮怎么去掉呢?如果比较大的红枣 , 而且是新鲜的 , 可选择水果刀削皮的方法 , 虽然有些麻烦 , 但去除的还算干净 。如果是晒干的红枣 , 则可以用水泡三到五小时 , 开水煮一下后皮就掉了 。
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怎样去除枣皮
1、水果刀去皮
如果是给新鲜的水果枣去皮 , 可以用家中的水果刀 , 再把新鲜的枣洗净以后 , 去掉表面水分 , 然后用水果刀 , 慢慢把枣表面的果皮全部消掉 , 得到里面的枣肉直接食用就可以 。
2、削皮器
平时给枣去皮时 , 还可以借助家中的削皮器 , 这种方法适合于那些新鲜 , 个头较大的枣 , 把想去皮的枣用清水洗净 , 拿在左手中 , 然后右手拿着削皮器直接把枣上的果皮去掉就可以 。其实大家平时吃红枣时 , 并不一定要去除枣皮 , 因为枣皮中也含有丰富的营养 , 人们只要把它洗净也可以吃下去 , 而且对人类身体有诸多好处 。
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红枣去皮的最简单方法
【红枣皮怎么去掉】1、生活中常见的红枣多是晒干以后的干枣 , 它们在去皮时会特别麻烦 , 这时大家可以把准备好的干红枣放在温水中浸泡3到5小时 , 让干枣吸水膨胀 , 再把泡好的红枣熬药的锅中加水煮开 , 取出以后就会发现红枣的枣皮已经自动裂开 , 这时再用手把枣皮剥掉就可以 。
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2、在给红枣去皮时 , 还可以借助家中的面粉筛 , 带红枣去皮以前应该先把红枣用清水浸泡 , 泡到它吸水膨胀以后 , 再入蒸锅把它蒸熟 , 把蒸熟以后的红枣取出降温 , 放在准备好的面粉筛中 , 用力碾压 , 这时他的走路就会从面粉筛的小孔中漏下去 , 果皮和果核则会留在面粉筛的上面 。
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