豆腐营养丰富，过年过节来一盘豆腐寓意着“福气”，咱今天就分享一种最常见最简单的做法—家常豆腐 。将豆腐配上木耳、胡萝卜、尖椒，多种搭配，营养更全面，非常美味，全家都爱，大家值得一试噢!
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美味家常豆腐
用料
主料：北豆腐500克、木耳(水发)8克、胡萝卜1段
辅料：油20克、盐3克、生姜1块、大蒜1瓣、豆瓣酱5克、青椒半个、红椒半个、生抽6克、水淀粉15克
家常豆腐的做法
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1.准备好原材料，木耳提前泡发好 。
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2.木耳撕成小块 。
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【美味家常豆腐】3.尖椒切成小块 。
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4.胡萝卜切成薄片 。
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5.生姜、大蒜切成末，豆瓣酱剁细 。
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