新鲜上市的应季水果入菜真是美味 。比如这道大名鼎鼎的菠萝咕咾肉，清香的滋味，诱人的色泽，酸甜的口感，在没有食欲的日子里，真是一道非常不错的开胃菜 。
文章插图
菠萝咕咾肉
材料：猪里脊肉，菠萝，红椒，黄椒，青椒，鸡蛋, 普通面粉，料酒，盐，生抽，胡椒粉，蕃茄酱，白糖，水淀粉
做法：
文章插图
1、里脊肉洗净，切块放碗中，加料酒，盐，胡椒粉，鸡蛋液，搅拌均匀后腌一会 。
2、菠萝，青椒，黄椒，红椒切成与里脊肉大小相当的块状 。
【菠萝咕咾肉】
文章插图
3、取一小碗，加入生抽，醋，白糖，蕃茄酱，和小半碗水 。
4、大约比率是3勺蕃茄酱，2勺醋，2勺糖，半勺生抽，小半碗清水，半勺水淀粉调匀成料汁 。
推荐阅读
- 牛肉酱小土豆
- 你吃带核能的菠萝蜜吗(菠萝蜜核的营养价值)
- 孕妇注意事项 孕妇能吃田螺肉吗？
- 孕妇可以吃牛肉吗(孕妇可以吃牛肉羊肉兔肉吗)
- 呼啦圈能把瘦肚子上的肉端上来吗(转呼啦圈真的能减少肚子上的脂肪吗)
- 菠萝蜜通便吗
- 菠萝蜜过敏什么症状
- 菠萝蜜吃了会上火吗
- 背部肌肉练习方法有哪些
- 发展肌肉力量的方法有哪些