秋葵不好吃 秋葵不适合什么人吃

秋葵不适合患有结石、过敏体质的人、脾胃虚寒的人、胃肠虚弱的人、腹泻的人、高尿酸的人 。这主要是因为秋葵是寒性食物,容易刺激肠胃 。秋葵中含有大量的草酸、草酸钙,对人体肾脏造成负担,高尿酸和结石的人也不能食用 。

秋葵不好吃 秋葵不适合什么人吃

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秋葵又名“黄秋葵”、“锦葵科秋葵属”,有“蔬菜王”之称 。原产地广泛种植在热带和亚热带地区 。其茎圆柱形,疏生散刺,叶掌状,裂片狭,托叶线形,被疏硬毛 。其花单生于叶腋,花梗疏密被粗糙硬毛、小苞片钟形、萼钟形、星状短绒毛 。秋葵不适合患有结石、过敏体质的人、脾胃虚寒的人、胃肠虚弱的人、腹泻的人、高尿酸的人 。
【秋葵不好吃 秋葵不适合什么人吃】
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1、结石患者
秋葵含有丰富的草酸 。结石病的人吃了会增加结石的形成,所以患者最好不要吃 。另外,没有结石的人也最好在烹饪秋葵之前烧水以减少草酸的量 。
2、过敏体质的人
过敏体质的人会对秋葵表皮的绒毛和粘液蛋白产生抗体,所以使用秋葵会过敏,胃肠也会出现一定的刺激,可能引起腹泻症状 。
3、脾胃虚寒人群
脾胃虚寒的人吃秋葵是寒霜,秋葵会加重腹部寒冷,引起严重腹泻和消化不良 。
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4、肠胃不好的人
秋葵可以凉着吃 。对于胃肠虚弱的人来说,秋葵表面的小毛会损伤胃肠壁,引起肠道损伤,引起腹泻 。
5、腹泻的人
秋葵的寒性会加重腹泻,腹泻的人请不要吃 。即使体质不是寒性的人,腹泻的时候也不要吃秋葵 。
6、高尿酸的人
尿酸多的人吃秋葵也会给肾脏增加负担 。秋葵中含有较多的草酸钙,食用时请少量食用,炒熟后再食用 。
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