超市卖的冷冻饺子一般一斤30个左右 , 半斤也就是15个左右 。酒店往往以6个为一节车厢 , 半斤也30个 , 一斤60个 。像庆丰包子一样 , 三个计算是一二包子 , 绝对不符合实际重量 。这是俗称约定的特殊计数方式 。
【一斤饺子大概有多少个?】
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一斤饺子60个 , 实际重量1100克左右 。酒店里说的一斤是指卖一斤饺子面粉 。7两面三两的水是一斤饺子皮 。一斤饺子面可以做65个左右的皮 。酒店按每斤60个计算 。但是实际的数量必须根据饺子的大小来决定 。
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饺子是中国的传统食物 , 包馅形状像半个月或元宝 , 包好的饺子可以做成蒸饺、煎饺、汤饺 。饺子始于东汉时期 , 为医圣张仲景首次制作 。民间有“好吃但比不上饺子”的俗话 。到了新春佳节 , 饺子更是应时不可缺少的菜肴 。
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饺子现在已经成为北方人不可缺少的新年食品 。包饺子的时候 , 人们经常把金如意、糖、花生、红枣、板栗等包在馅里 。吃如意、吃糖的人 , 明年日子更甜了 , 吃花生的人健康长寿 , 吃枣栗子的人早生贵子 。
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