价格|“荔枝刺客”凭啥千元一斤？官方答疑：栽培太难
这个夏天 ， 各类“刺客”你方唱罢我登场 ， 硬生生让不少人买东西养成了捂紧钱包 ， 仔细核对价格标签的习惯 。
而昨天 ， 在北京某高端商场出现的 ， 1049元一斤的天价荔枝 ， 让人不禁惊呼 ， 这次来的是“荔枝刺客” 。
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那么这种售价上千的“增城挂绿”荔枝凭啥能卖这么贵？今天 ， 澎湃新闻采访到了广州增城农业技术推广中心主任廖美敬 ， 她是挂绿母树的技术顾问、长期管理人员 。
根据廖美敬的说法 ， 挂绿荔枝能够卖出高价 ， 离不开它距今400多年的历史 ， 以及仅存一颗母树的珍贵性 。
但同时 ， 廖美敬也表示 ， 实际上目前挂绿母树的果实并不售卖 ， 此次引起关注的增城挂绿是母树的嫁接培育品种 ， 与母树挂绿有部分特征相同 。
虽然没有那么稀有 ， 但挂绿这品种依旧有着比其他荔枝品种更高的种植难度 ， 在培育过程中稍有疏忽 ， 就会影响最终的成品品质 。
【价格|“荔枝刺客”凭啥千元一斤？官方答疑：栽培太难】
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