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春季补血吃红豆

健康知识莲子功效百合

红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质和多种矿物质 ， 具有补血、利尿、消肿的功效 。另外 ， 它的纤维有助于排出体内的盐分、脂肪等废物 ， 对瘦腿有很大的作用 。红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质和多种矿物质 ， 具有补血、利尿、消肿的功效 。另外 ， 它的纤维有助于排出体内的盐分、脂肪等废物 ， 对瘦腿有很大的作用 。用以下方法试试它在春天的补血效果：
红豆米汤
方法：将红豆、紫米各20克洗净浸泡过夜 ， 倒掉浸泡过的水 ， 加入新水煮熟 ， 再用小火煮至熟 。食用时 ， 可加入适量蜂蜜 。
功效：红豆本身具有利尿作用 ， 有助于改善水肿 ， 碳水化合物含量高 ， 可作为日常食物 。但紫米不易消化 ， 不宜一次暴饮暴食 。
【春季补血吃红豆】绿色百合汤
方法：将绿豆、赤小豆、百合各20g浸泡半小时 ， 大火煮开 ， 再文火煮至豆熟 ， 加适量糖或盐 ， 吃咸甜食 。
功效：绿豆所含的维生素有助于淡化黑色素；红豆能清热解毒；百合可以滋润皮肤 。
红豆薏仁汤
方法：将生薏苡仁20g、赤小豆30g洗净 ， 浸泡半天左右 ， 沥干备用 。薏米用水煮至半软 ， 放入红豆煮 ， 再放入冰糖 ， 溶化后关火 ， 晾凉后食用 。
功效：此汤有助于美容 ， 益气养血 ， 利水消肿 。红豆能补气血、利水消肿；薏苡仁能健脾利尿 ， 清热排脓 。
莲子百合豆沙
材料：红豆500克 ， 白莲籽30克 ， 百合10克 ， 陈皮适量 ， 冰糖500克左右 。
做法：1 。先将红豆、莲子、百合洗净 ， 用清水浸泡两小时；2.烧开水 ， 将红豆(和泡豆水)和陈皮、莲子、百合放入锅中；3.烧开后 ， 用中火和文火炖两个小时 ， 最后用大火炖半个小时左右；4.把红豆煮到沙子里有适量的水 ， 可以加糖调味 。甜蜜是根据每个人的爱 。
功效：红豆有清心养神、健脾补肾的功效 。加入莲子、百合有补气、止血、强筋骨等功效 。可治疗肺燥干咳 ， 增强内脏活力 ， 增强体力 。


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