今天跟大家说的这样食物,我们每个人都吃过,其貌不扬的它,却有着神奇、多重、充足的营养功效!它的外表像黄金,功效也如黄金一样金贵,特别适合中老年人 。它就是:玉米 。
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【煮这东西千万别剥皮!功效比钻石还金贵】换个花样吃玉米更“棒”
玉米是大家都见过都吃过的食物,其实玉米以前是产生南美洲的,是到了后来才被传到全世界各地的 。玉米又名苞谷、苞米、棒子,如今是全世界公认的“黄金作物”,有的地区以它为主食 。玉米是粗粮中的保健佳品,多食玉米对人体健康颇为有利 。
1、维生素含量非常高
玉米中维生素的为稻米、小麦的5~10倍 。玉米中所含的丰富的植物纤维素可刺激胃肠蠕动,防治便秘、肠炎、肠癌;还能抑制饭后血糖升高;其纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平,预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生 。玉米中还含有烟酸,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能 。
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