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?香菇土豆片做法是怎样的？

家常做法健康知识如何做香菇土豆


在烹饪上面，香菇和土豆是比较搭配的两种食材，香菇炒土豆片虽说是素菜，但是味道也是不差的 。香菇中含有丰富的氨基酸和纤维素，而土豆中带有足够的热量，两者对人体都是有很多好处的 。

?香菇土豆片做法是怎样的？

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食材明细
香菇，土豆，洋葱，青椒，料酒，植物油，花椒粉，盐，蚝油，姜 。
步骤
1.准备所有食材，香菇洗净过水氽烫，土豆去皮 

?香菇土豆片做法是怎样的？

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2.土豆切片
3.香菇切两半 
4.洋葱、青椒切丁 
【?香菇土豆片做法是怎样的？】5.锅加油烧热 
6.中火下入土豆片，至土豆片变透明 
7.加花椒粉、糖、生抽烹料酒
8.下入洋葱、青椒丁翻炒断生 
9.下入香菇

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10加盐、蚝油调味出锅
功效
1. 此菜具有补血安神的功效 。
2. 香菇健脾补虚，去痘解毒 。
3. 香菇种类较多，土菌(杜草)有毒，不可食用 。


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