?蘑菇汤怎么做才好呢？

2022-05-25 家常做法健康知识如何做蘑菇汤

蘑菇中含有丰富的氨基酸和蛋白质，对人体补充营养是很好的一种食物，蘑菇汤的味道比较浓清淡，并且有降压降脂的功效。蘑菇汤的做法并不难，材料和调料都很简单。

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豆苗蘑菇汤
材料
主料：豆苗，口蘑，金针菇。
做法
1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑。
2、水开后，加入金针菇、豆苗。加一些盐。
3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油)

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要点：
1、放进豆苗后不要再盖盖子。
2、若是有现成的鸡汤，可以加一些
简易蘑菇汤
材料
材料：马豆100g ，马铃薯900g ，杏鲍菇/螃蟹菇/蘑菇
调味料：奶油、盐、黑胡椒适量

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做法
1.先将马豆泡水6小时，煮软待用(约20-30分钟)
2.马铃薯去皮切块加水和盐煮软(煮马铃薯的水要留着)
3.菇类切片，用奶油炒香
4.把上述所有材料放进搅拌机再加盐和黑胡椒打成泥状
【?蘑菇汤怎么做才好呢？】5.取出放在锅中再加水(煮马铃薯的水/清水) ，不断搅拌至沸滚即可!

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