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藜麦——膳食纤维高达7.1% ， 胆固醇0 ， 不含麸质 ， 低脂低热量（357/100克） ， 高蛋白（14%-22%） ， 富含各种维生素和矿物质
【膳食纤维|9种优质碳水主食助力减肥，成就美丽健康的你】薏米——含碳水化合物52%-80% ， 蛋白质13%-17% ， 脂肪4%-7% ， 尤以不饱和脂肪酸为主 ， 亚麻油酸占34%
糙米——富含维生素B和维生素E ， 有调节人体免疫力作用 ， 丰富的膳食纤维 ， 饱腹感强
红薯——含有丰富的膳食纤维和果胶 ， 能够刺激肠道蠕动 ， 通便 ， 含有丰富的抗氧化剂-胡萝卜素 ， 是理想的减肥食物
玉米——含有较多的膳食纤维 ， 可以调节胃肠道功能 ， 丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等 ， 有降低血清胆固醇的作用
荞麦——含有丰富的膳食纤维 ， 含量是精制大米的10倍 ， 含有丰富的铁、锰、锌等微量元素 ， 蛋白质含量较低
麦麸——富含丰富膳食纤维 ， 会在胃肠内限制部分糖和脂肪的吸收
燕麦——高膳食纤维 ， 可在胃肠道上形成防护膜 ， 阻断有害物质和脂肪的吸收 ， 同时清除体内废物
黑豆——高蛋白低脂肪食物含丰富的亚油酸、卵磷脂 ， 抑制血液中的胆固醇 ， 预防肥胖 ， 含有花青素 ， 减脂美容
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