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现有红茶的制作方法一般采用选叶摊凉、萎凋、揉捻(做型)、发酵、烘干等工艺，力口工工艺相对简单，因此红茶一般多为自然形成的条索型，或经过精制加工处理成切碎红茶 。
由于自然成型的红茶其条形松散，不适合真空保存，也非常怕挤压撞击，同时没有形状特色，所以在储藏、运输和商场货架摆放上都比较容易破碎而造成损失，消费者也不把此类茶认同为高档茶，影响了茶叶的市场价格 。
本发明所公布的技术，其特定的加工工艺是生产螺型红茶“玉蕊金螺茶”的关键工艺 。
经相关查询，并未发现有加工成螺型茶形状特色的红茶产品的相关记载 。
红茶的养生保健功效
红茶由于其茶叶及冲泡出的茶汤均为红色而得名 。
红茶制作方法与绿茶截然相反，它完全是经过发酵而制成的 。
所以红茶中没有叶绿素及维生素C等物质，但是它的茶碱和咖啡因含量很低，所以红茶是所有茶中最没有刺激性的一种 。
红茶的种类很多，按制作方法可以分为三种：小种红茶、工夫红茶、红碎茶 。
前两种红茶原产于我国，最后一种红碎茶是由印度人发明创立的一种全新的红茶加工法 。
目前红茶是全世界饮用人群最广泛的茶叶制品，世界上比较著名的红茶种类有：祁门红茶、锡兰乌巴茶、大吉岭红茶、伯爵红茶、肯亚红茶、阿萨蜜红茶、川红功夫茶、立顿红茶等 。
下面分别介绍一下世界四大名红茶的性质和制法： 。
好喝又养生简单易学的姜红茶制作方法
生姜红茶真的有减肥的功效吗 。
答案是肯定的，你也学学生姜红茶制作方法吧 。
说不定能用得上呢简单易学的生姜红茶制作方法，如下：材料：红茶、生姜、蜂蜜制作方法：
先把生姜洗干净，去皮，然后剁成碎末 。
用九十度以上的开水，冲泡一杯红茶 。
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