辉煌时代
【百岁红红茶地道,喝红茶实拍图】当各种红茶经正山小种孕育而出后,红茶在世界各地已经开始风行 。
许多贵族皇室甚至以能喝上一杯正宗地道的正山小种红茶而觉得是一件值得夸耀的事 。
甚至搭配红茶使用的中国瓷器也因为红茶而被大量得售往国外 。
在那些精美的陶瓷茶具里,香醇的正山小种红茶被无数优雅的皇室贵族和绅士夫人们在浪漫的午后一边热切交谈一边品饮着 。
更有许多诗人与画家的心也因为正山小种红茶而沉醉,他们一边品饮红茶一边创作出了许多和红茶相关的诗歌和画作 。
Wedgwood
英国皇室的御用瓷器提供商WEDGWOOD不仅生产世界顶级的西式瓷器,还销售红茶以及和红茶搭配使用的小饼干以及其它小食品 。
91年开始销售红茶,已有20多种,其香气和味道都为上乘之作 。
其中WEDGWOOD的原味混合茶,使用的是印度和肯尼亚的精选红茶制成,味道浓郁,能直接冲泡饮用还能调配奶茶,都非常地道 。
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对部分酒庄的“地道”红茶有不同认识,并且要对其“提示”说明如何鉴别 。
鉴别红茶质量分为一级和二级,分别鉴别的酒品好坏不同 。
一级红茶品质优良,因为它绿色环保、抗病能力强,低到可以接受,同时它富有营养价值、滋补价值、价值较高 。
鉴别紫砂茶品 。
的紫砂茶***优良,是具有一定保健功能的茶品,其保健功能比普洱茶品质好、性价比高 。
鉴别红茶品质外观 。
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经常会听到“地道药材”这个词,意思是一个食材只有在当地的生长环境下才能发发挥出其药性 。
红枸杞主要产地在青海、新疆、宁夏,其中宁夏地区的红枸杞药用价值最高,适合滋补养生 。
黑枸杞主要在我国青海、甘肃、新疆等地都有零星分布,以青海诺木洪黑枸杞视为最好的 。
因此你如果想买红枸杞要选宁夏的,黑枸杞要选青海的 。
小树茶是什么
小树茶,一听这名字就是跟大树茶对应而来的 。
在云南古茶区,有一些茶树是后期陆续间断种植的,他们的特点是种子种植、坡地散生、高海拔、树龄不足百岁,是后期茶山百姓陆续栽种的 。
这类茶树和大树茶的区别只在树龄,因此对应的,斗记也沿用茶山百姓的习惯称之为“小树茶” 。
可以预见的是,当这些小树茶长到百岁的时候,对我们的子孙而言,他们就是未来的“大树茶” 。
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