包粽子需要准备什么材料？ _包粽子

粽叶：包粽叶为粽叶、箅竹叶、冬叶、芭蕉叶。绷带绳：芭蕉树皮，或水草，或棉纱。馅料：可以加入糯米、红豆、猪肉、花生仁，还有红枣、芝麻、板栗、香菇、火腿等更多的东西。辅料：五香粉、食盐、食用油、酱油、白糖等。

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做粽子不容易。每年端午节很多人自己在家包粽子，但很多人想自己包粽子，却不知道该准备什么样的材料。其中含有粽叶。包粽子的叶子是粽叶、筱竹叶、或者是冬叶、或者是芭蕉叶。绷带绳：芭蕉树皮，或水草，或棉纱。馅料：可以加入糯米、红豆、猪肉、花生仁，还有红枣、芝麻、板栗、香菇、火腿等更多的东西。辅料：五香粉、食盐、食用油、酱油、白糖等。

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一些粽子供应商为了确保粽子的“销售相”，在浸泡粽子叶子时加入硫酸铜和氯化铜等工业原料，进行使失去原有色泽的粽子叶子恢复绿色的化学染色。这个粽子的叶子通常被称为“返青粽子的叶子” 。“归青粽叶”的危害主要发生在高温蒸煮中，其中铜、砷、汞等重金属元素游离在粽子中。长期或大量食用，会引起铜中毒，引起肾功能衰竭，严重威胁人体健康。所以，朋友买粽子的时候一定要擦眼睛。

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另外，包粽子的时候，绝对禁止用塑料绳绑。因为加热的话，塑料绳会产生对人体有害的物质。甲烷等毒素。吃了毒素渗透沸水和粽子，被毒素污染的粽子，恶心和胃肠不适，重者会出现头晕、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
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