防治风湿性关节炎食疗秘方

春季是风湿关节炎多发季节,那么风湿关节炎治疗方法有哪些?风湿关节炎吃什么?风湿关节炎预防方法又有哪些?下面小编一一解答,给大家推荐一些风湿关节炎食疗方法以及日常保健预防高招 。

防治风湿性关节炎食疗秘方

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春季防治风湿性关节炎两食疗秘方
为什么会患风湿性关节炎
风湿病多发生于青少年,成人的风湿病多半是童年及青春期所患风湿病的继续发展 。风湿病与阴暗、潮湿、肮脏、人口拥挤等不良的生活环境及阴雨绵绵的天气有关 。风湿性关节炎的主要症状是,周身关节特别是膝、肘、腕、肩胛等比较大的关节红肿疼痛及活动受限,同时伴有发烧 。关节疼痛不固定,多表现为游走性 。天气变化与病情有密切关系 。
风湿性关节炎属中医痹证范畴 。中医认为,痹证是由于风、寒、湿、热等外邪侵袭人体,闭阻经络、气血运行不畅所致 。也可以说,痹征的发生主要是由于正气不足,如平常体质虚弱、卫外不固所引起的 。随着人们生活条件的改善,大、小城市风湿性关节炎的发病率有下降的趋势,而一些偏远地区,尤其是南方贫困山区,发病率还是比较高的 。
如何预防风湿性关节炎
1.避免居住在阴暗、潮湿的环境里 。因为这样的环境是诱发风湿性关节炎的条件之一 。
2.防止受寒 。如淋雨受湿,长期在寒冷潮湿的环境下工作时,要注意保暖,尤其是在冬春季,不要穿得过于单薄 。寒冷的冬季,一些城市的女孩经常穿裙子,这样易造成风寒侵袭关节而诱发风湿性关节炎 。
3.加强锻炼,预防关节炎 。游泳可使每块肌肉得到锻炼,肌肉、筋腱的舒绽可带动骨关节自如活动,从而预防或治疗风湿性关节炎 。
4.饮食上要控制高脂肪食物 。脂肪在体内氧化的过程中,会产生一种叫做酮体的化学物质,过多的酮体对关节有较强的刺激作用,会加重病情 。
怎样有针对性地进行食疗
【风湿寒痹型】
此类型是由于人体阳气不足,腠理不密,卫生失调、风寒湿邪、乘虚侵入、流注经络,以致气血运行不畅造成 。表现为肢体关节酸痛、关节屈伸不利,遇寒以及天气变化时则加重 。应少吃高脂肪和过咸的食物,如肥肉、动物内脏、咸菜及各种冷饮,多吃热性食物和蔬菜、水果,如狗肉、羊肉、牛肉、兔肉、红枣、莲子、山药、桂圆、笋、茄子、白菜、白萝卜、南瓜、丝瓜、胡萝卜、辣椒、卷心菜、扁豆、苹果、木瓜、桃、香蕉等 。
木瓜煲羊肉
用料:木瓜100克,羊肉500克,苹果5克,豌豆300克,白糖100克,粳米50克 。制法:木瓜取汁,羊肉切小方块入锅,加粳米、苹果、豌豆、干姜、木瓜汁、水,烧沸后改小火炖至豌豆、羊肉熟烂,调入白糖、食盐、胡椒粉 。放温服用 。
大厨提示:羊肉凉水下锅,烧开倒出,反复2次 。功用说明:木瓜祛湿舒筋,苹果燥湿散寒,豌豆益气利水,羊肉补气养血 。合为祛风散寒、利湿通经除痹,适用于风湿寒痹型风湿性关节炎 。
【风湿热痹型】
此类型多为平常阳盛体质,或阴虚有热,感受外邪之后易从热化,或因风湿寒痹日久不愈,邪留经络关节,郁而化热,以致出现关节红肿疼痛、发热等形成热痹 。应少吃高脂肪、过冷、寒凉的食物,如肥肉、动物内脏、海鲜、咸菜、冷饮等 。多吃木瓜、豌豆、丝瓜、笋、卷心菜、红薯、玉米、冬瓜、扁豆、红枣、莲子、山药等 。
瘦肉炒丝瓜
用料:瘦猪肉100克,丝瓜300克 。制法:瘦猪肉切丝,丝瓜去皮切块 。锅入油加热,放葱花、瘦猪肉丝,炒到快熟时放入丝瓜、少许盐及料洒、糖调味后5分钟即可起锅 。
大厨提示:丝瓜切好后,用白醋浸泡片刻,可防止炒时变黑 。功用说明:丝瓜清热祛湿、祛风通络,猪肉补气养血 。合为祛风通络、清热祛湿,适用于风湿热痹型风湿性关节炎 。
风湿性关节炎患者饮食注意
注意风湿性关节炎患者一般宜进高蛋白、高热量、易消化的食物,少食辛辣刺激及生冷、油腻之物 。饮食应注意以下几点:
(1)饮食要节制 。饮食要定时、定量,食物的软、硬、冷、热均要适宜 。不可因担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食,增加脾胃负担,伤及消化功能 。
(2)饮食宜清淡 。风湿性关节炎患者经常受病痛折磨,又长期以药物为伴 。病发作时,更是茶饭不香,故食宜清淡 。一则可以保持较好的食欲,二则可以保持较好的脾胃运化功能,以增强抗病能力 。


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