梅占红茶是什么茶
简单说来,梅占红茶就是用梅占茶为原料,按照红茶的工艺制作出来的红茶 。
梅占茶是一种茶树的名称,主要生长在安溪的三洋村,因为它的适应环境的能力非常强,所以,梅占茶的产量极高,可以用来制作不同的茶叶,梅占茶制作出来的红茶香气较高,味道醇厚 。
梅占茶的功效
梅占春茶一芽二叶干样约合氨基酸3.6%、茶多酚27.5%、儿茶素总量18.1%、咖啡碱4.4% 。
梅占生长适应性强,产量较高,在不同产地能适应制各种茶类,梅占适制性很广,可以做成乌龙茶,白茶,红茶,绿茶等香味独特,品质较佳,而制红茶,香高似兰花香,味厚;制炒青绿茶,香气高锐,滋味浓厚 。
品质优异,内含物丰富,而且保健功效极佳 。
安溪梅占茶中含有十多种有益人体身心健康的矿物质,梅占茶具有“减肥、美容、保健、防癌、抗衰、降血脂”功效 。
梅占茶的保健功效丰富,品质佳,是一款上好的保健茶饮品 。
梅占
武夷岩茶梅占,灌木品种,5060年代在武夷山及闽北有较广泛种植,现最老的梅占茶树有70年历史 。
一说原产于安溪芦田,但在武夷山脉的野生茶种中也可见似梅占特征树,所以另一说闽北及武夷山梅占来至野茶奇种的选育 。
品质特征:茶叶条索壮实、长大、梗肥、节间长 。
成品色泽褐绿稍带暗红色,汤色涂黄或橙黄,滋味浓厚香醇 。
梅占是高香茶,汤汁的甜度比其他茶种更甚,加工成白茶、红茶与绿茶也能出精品 。
所以梅占的名称来历有很多种说法之一,是与“梅占百花魁”这句诗有关,因为梅占制成极品时的香气是其他品种都无法比拟的,也许因为这句诗,成就了梅占成为一代名茶 。
梅占红茶是什么茶
简单说来,梅占红茶就是用梅占茶为原料,按照红茶的工艺制作出来的红茶 。
梅占茶是一种茶树的名称,主要生长在安溪的三洋村,因为它的适应环境的能力非常强,所以,梅占茶的产量极高,可以用来制作不同的茶叶,梅占茶制作出来的红茶香气较高,味道醇厚 。
梅占是我们对安溪三洋村的茶树的一种成熟,也有人将其叫做高脚乌龙或者大叶梅占,它属于小乔木中叶类茶树,分枝密度属于中等状态 。
梅占可以做乌龙茶、岩茶或者红茶 。
市场上面的梅占红茶质量好,价格优惠,是真正的物美价廉 。
红茶梅占的特点
梅占这种茶叶可以加工成多处不同的茶品,它既能加工成白茶,也能加工成绿茶和红茶,它加工成红茶以后,香味独特,品质较质,有种自然的兰花香,味厚 。
冲泡以后汤色淡黄至金黄,清澈明亮,头泡茶有种淡淡的火香,二泡以后火香消失,花香会显现出来,而且香气持久,内质感特别好,茶汤顺滑细腻 。
红茶梅占中含有十多种有益人体身心健康的矿物质,梅占春茶一芽二叶干样约合氨基酸3.6%、茶多酚27.5%、儿茶素总量18.1%、咖啡碱4.4% 。
具有“、美容、保健、抗衰、降血脂”的功效 。
【梅占红茶怎么泡,梅占茶怎么制作成红茶】梅占茶的保健功效丰富,品质佳,是一款上好的保健茶饮品 。
推荐阅读
- 适合泡红茶的壶型,原矿紫泥适合泡红茶吗
- 哪种紫砂泡红茶,红茶养紫砂壶吧
- 考试|上半年有3个大型考试,招聘人数较多,看看待遇怎么样?
- 红茶可以怎么喝,柚子茶的正确泡法怎么做
- 红茶茶渍怎么洗掉,马来西亚红茶怎么泡
- 红茶冲泡要洗茶吗,红茶洗几次
- 红茶怎么泡效果最好,姜红茶不用煮用泡
- 宁红茶冲泡的技巧,各种红茶的冲泡技巧
- 金万红茶金所,金骏眉红茶泡法水温
- 壶红茶说说,乌龙茶泡炒米茶