糖尿病是一种常见的疾病 ， 糖尿病人要注意的地方很多 ， 合理的饮食 ， 科学安排生活 ， 那么糖尿病的症状有哪些呢 ， 需要检查什么 ， 最重要的是糖尿病人食谱有哪些 ， 吃什么好呢?
文章插图
糖尿病人食谱
玉米须粥
15g玉米须和50g的粳米 。
将玉米须洗净 ， 加水两碗 ， 煮20分钟 ， 去渣取汁 。粳米洗净 ， 加入玉米须汁液中 ， 煮成粥 。
这道粥可以当做早餐或者晚餐 ， 适合各类的糖尿病患者 。
葛根白米粥
葛根粉30克 ， 大米100克 。
用白米煮粥 ， 加入葛根粉 ， 煮至米烂成粥即成 。
这款粥适合形体消瘦的糖尿病人群 。
芝麻黑豆粥
黑芝麻500克 ， 黑豆1000克 。
将两者一起加工成粉 。每次取黑芝麻黑豆粉共100克 ， 加面粉50克 ， 调和均匀后煮成粥 。
分成3顿 ， 随餐食用 。适合各类糖尿病患者 。
南瓜麦麸粥
青嫩南瓜250克 ， 麦麸50克 ， 粟米50克 。
南瓜洗净切小块 ， 入锅加水煮至六成熟 ， 加入洗净的粟米 ， 煮沸后加麦麸 。充分拌匀 ， 熬煮至粟米熟烂即成 。
适合各类糖尿病患者 。
苦瓜粥
苦瓜150克 ， 粳米50克 。
苦瓜洗净去蒂、去籽、切片 。粳米淘净 ， 入锅加水煮成粥 ， 加入苦瓜片 ， 用小火煮10分钟即成 。
早晚两次分食 。适合各类糖尿病患者 。
糖尿病吃什么
1、多吃高 纤维食物 ， 促进机体的糖代谢 。如 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品 。
2、多吃含糖低的蔬菜 ， 如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子 。
3、多吃含钙的食物 ， 缺钙能促使糖尿病人的病情加重 。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等 。
4、多吃富含硒的食物 ， 如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等 ， 它们能降低血糖、改善糖尿病症状 。
5、多吃富含维生素B和维生素C的食物 ， 补足这两种元素 ， 有利于减缓糖尿病并发症的进程 ， 如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等 。
6、糖尿病一般合并高血压 ， 使用天然石膏磨制而成的膏老庄石膏降压枕有降压降糖的作用 ， 长期坚持使用可以将血糖降到正常水平 。
糖尿病的症状
1.多饮、多尿、多食和消瘦
严重高血糖时出现典型的“三多一少”症状 ， 多见于1型糖尿病 。发生酮症或酮症酸中毒时“三多一少”症状更为明显 。
2.疲乏无力 ， 肥胖
多见于2型糖尿病 。2型糖尿病发病前常有肥胖 ， 若得不到及时诊断 ， 体重会逐渐下降 。
糖尿病检查
1.血糖
是诊断糖尿病的惟一标准 。有明显“三多一少”症状者 ， 只要一次异常血糖值即可诊断 。无症状者诊断糖尿病需要两次异常血糖值 。可疑者需做75g葡萄糖耐量试验 。
2.尿糖
常为阳性 。血糖浓度超过肾糖阈(160～180毫克/分升)时尿糖阳性 。肾糖阈增高时即使血糖达到糖尿病诊断可呈阴性 。因此 ， 尿糖测定不作为诊断标准 。
3.尿酮体
酮症或酮症酸中毒时尿酮体阳性 。
4.糖基化血红蛋白(HbA1c)
是葡萄糖与血红蛋白非酶促反应结合的产物 ， 反应不可逆 ， HbA1c水平稳定 ， 可反映取血前2个月的平均血糖水平 。是判断血糖控制状态最有价值的指标 。
5.糖化血清蛋白
是血糖与血清白蛋白非酶促反应结合的产物 ， 反映取血前1～3周的平均血糖水平 。
6.血清胰岛素和C肽水平
反映胰岛β细胞的储备功能 。2型糖尿病早期或肥胖型血清胰岛素正常或增高 ， 随着病情的发展 ， 胰岛功能逐渐减退 ， 胰岛素分泌能力下降 。
7.血脂
糖尿病患者常见血脂异常 ， 在血糖控制不良时尤为明显 。表现为甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇水平升高 。高密度脂蛋白胆固醇水平降低 。
8.免疫指标
胰岛细胞抗体(ICA) ， 胰岛素自身抗体(IAA)和谷氨酸脱羧酶(GAD)抗体是1型糖尿病体液免疫异常的三项重要指标 ， 其中以GAD抗体阳性率高 ， 持续时间长 ， 对1型糖尿病的诊断价值大 。在1型糖尿病的一级亲属中也有一定的阳性率 ， 有预测1型糖尿病的意义 。
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