文章目录[隐藏]
- 霍山黄茶的品质特征 霍山黄茶最新报价多少钱一斤
- 安徽名茶——霍山黄大茶
- 霍山黄芽冲泡方式
安徽名茶——霍山黄大茶【霍山黄芽冲泡方式,霍山黄芽怎么泡】我国名茶霍山黄大茶因其大枝大叶,为我国茶叶中较为少见的品种,属于黄茶类 。其产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地 。亦称皖西黄大茶 。皖西为古代寿州、舒州辖境,唐宋以来盛产茶叶,这里所产的霍山黄芽、天柱香芽等在唐朝就盛名远扬,为文人墨客广为传颂 。而明朝以后,随着炒青制法的出现,皖西一带先后创制出大兰花茶、小兰花茶、绿大茶、绿小茶、黄大茶、黄小茶 。黄大茶采摘标准是一芽五叶,叶大梗长,因而得名 。采一芽一叶制成的黄茶,条索细小,叫黄小茶,现在产量很少 。采最细嫩的芽叶制成的黄茶,幼芽色黄而多白毫,就叫黄芽 。霍山黄大茶外形梗壮叶肥,叶片成条,梗叶金黄显褐,色泽油润,汤色深黄显褐,叶底黄中显褐,滋味浓厚醇和 。黄大茶的外形在我国诸多茶类中确实少见,已成为消费者判定黄大茶品质好坏的标准 。
霍山黄芽冲泡方式黄茶在寻常百姓家出现的机率不是很大,但我们也要晓得如何冲泡 。细细品来,霍山黄芽也别有一番滋味 。霍山黄芽和龙井绿茶冲泡后,茶叶都会有剧烈的变化,为了提升茶叶的观赏价值,我们可以选择玻璃杯作为该种黄茶的容纳器具,还要配备合适的水壶 。在冲泡时,虽然水温需要控制在80度左右,但其也要在沸水基础上自然冷却下去 。茶友可现场煮水 。开水洁杯后,在水杯中注入适量的水和茶叶 。沸水最好不要直接击打在茶叶上,可以使水流沿着杯壁下滑 。开始水量不要太多,可以使霍山黄芽有缓冲时间和空间,此为润茶 。最后高冲水,使茶叶与水体共舞 。短时间过后,你便可以享受这杯黄茶了 。>
推荐阅读
- 护东普洱茶介绍,普洱茶的冲泡温度
- 兰香子冲泡方法,太平猴魁的选购方法
- 黑茶冲泡简朴方式,十两茶冲泡方式
- 金奖惠明茶的冲泡方法,金奖惠明茶特点品赏先容
- 霍山黄芽的炒制技术,霍山黄芽价格多少
- 黄茶的冲泡器具,为什么在家泡的大红袍
- 金骏眉多少钱茶叶,金骏眉茶叶冲泡的步骤是怎样的
- 黄山毛峰的冲泡先容,黄山毛峰的典故传说
- 红茶怎么泡才好喝,金骏眉要怎么冲泡才好喝
- 老茶头泡不开可以煮吗,如何冲泡老茶头