七子饼茶是生茶还是熟茶
七子饼茶是生茶还是熟茶
你知道七子饼茶是生茶还是熟茶？针对以上问题灵茶网解答如下：
七子饼茶既有普洱生茶饼，也有普洱熟茶饼 。
传统的七子饼茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料，经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸压后精制而成 。七子饼茶有生饼、熟饼之分 。
生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压 。
熟饼是以人工科学发酵普洱茶压制而成 。
但在制作过程中其选料搭配的要求与生饼的要求几近相同，恰当的嫩芽和展叶搭配是保证七子饼茶品质的重要环节 。
普洱生茶和普洱熟茶减肥原理不同
【普洱熟茶饼和生茶,普洱生茶和普洱熟茶减肥原理不同】普洱生茶和普洱熟茶减肥原理不同
普洱生茶和普洱熟茶减肥原理不同：普洱生茶的定义：大家一般称呼为生茶的，应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶 。生茶初期(生茶1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化)，其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成 。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的 。从营养、功效区分：生茶富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效 。
普洱生茶和普洱熟茶减肥的原理不同
普洱生茶和普洱熟茶减肥的原理不同
普洱生茶的定义:大家一般称呼为生茶的，应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶 。生茶初期（生茶1-2年内没有明显发酵转化的）减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化（这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化），其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成 。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的 。从营养、功效区分：生茶富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效 。
普洱生茶香气的评茶术语
普洱生茶香气的评茶术语
普洱生茶香气的评茶术语： 清高 清香高而持久 清香 清鲜爽快 纯正 茶香较低，纯净正常以适用于普洱茶熟茶香气 粗气 粗老叶的气息一般陈年生茶所具有的味道 青臭气 带有青草或青叶气息一般生饼新茶多有的味道
普洱饼茶要怎么泡，怎么喝
普洱饼茶要怎么泡，怎么喝？
冲泡
在冲泡茶叶时生茶和熟茶的水温是有很大的区别的，如冲泡存放较久的熟饼要用滚开水，冲泡存放不久的生饼，水温可低一些 。经过陈化的普洱茶，第一泡茶汤一般是倒掉（也有人称这一道为洗茶和湿醒茶），第二泡开始饮用 。普洱茶的浸泡时间不宜太长，注入开水3到5秒即可直接饮用，或倒入另备的大杯中存放，想喝时再注入小杯子中细细品味 。
推荐阅读
- 生茶熟茶 哪种普洱茶更适合你？
- 选茶攻略：普洱茶与绿茶的区别，陆羽与常伯熊的茶道选择
- 懂茶性的喝法才养生,普洱茶的泡法
- 陈皮茶怎么做好喝,茶妈妈的陈皮普洱
- 茶叶追肥技巧,饮普洱茶的技巧
- 茶饼的功效与作用,洋葱的养生功效与作用
- 冲泡红茶的6个步骤,普洱茶冲泡的基本步骤
- 橙皮普洱茶的功效,蜂蜜柚子茶的功效
- 普洱茶膏质量辨别,普洱茶膏DNA分析
- 有关普洱茶文化的知识