文章目录[隐藏]
- 怎么开茶饼
- 苏轼《记梦回文二首》详解
- 茶饼怎么弄开
用茶刀的方法 。把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入 。稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎 。向上用力，把茶饼撬开剥落 。现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开 。就这样，饼茶就可以慢慢撬散了 。
用茶锥的方法 。把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入 。沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬 。也可沿茶饼外沿剥撬 。茶就可以慢慢撬散了 。注意事项：不建议使用蒸煮的方法打散茶饼，家里的食器可能会让普洱茶染上杂味 。有些压得较松的饼茶，徒手就可以开茶 。轻搓饼茶的边缘，散落的茶叶就够一泡，还能维持饼茶的外形;对于有撒面的茶习就用手掰取，能得到成分均匀的茶叶 。
苏轼《记梦回文二首》详解【记梦回文二首】酡颜玉碗捧纤纤，乱点余花唾碧衫 。歌咽水云凝静院，梦惊松雪落空岩 。空花落尽酒倾缸，日上山融雪涨江 。红焙浅瓯新火活，龙团小碾斗晴窗 。【释义】酡（tuó）颜，醉容 。【详解】 此诗前有短序：“十二月二十五日，大雪始晴 。梦人以雪水烹小茶团，使美人歌以饮 。余梦中写作回文诗，觉而记其一句云：‘乱点余花吐碧衫’ 。意用飞燕吐花事也 。乃续之为二绝句 。”由此看来，苏东坡确实是一位茶迷，连梦中也在饮茶吟诗，醒来后又立即把所记梦中残句续为全诗，可称趣谈 。由于回文诗的用韵、形式对文字要求很苛刻，用回文诗写茶诗，是很少见也很别致的 。这两首通体回文诗，倒读又成为下面两首诗：岩空落雪松惊梦，院静凝云水咽歌 。衫碧吐花余点乱，纤纤捧碗玉颜酡 。窗晴斗碾小团龙，活火新瓯浅焙红 。江涨雪融山上日，缸倾酒尽落花空 。
茶饼怎么弄开普洱茶茶饼比较紧实，是压制茶叶的一种，撬开茶饼也是一门学问 。以普洱茶茶饼为例，选用了一把竹质的茶刀 。把茶刀从茶饼侧面沿边沿插进 。稍用点力 。把茶刀再往茶饼里推进往些 。如许不会把茶饼撬的很散碎 。向上用力，把茶饼撬开剥落 。一层一层的撬开 。就如许，饼茶就可以渐渐撬散了 。茶饼建议用茶锥撬散，茶锥在茶城里卖茶具的地方很多，可以试试，很好用的 。因为茶饼紧压程度的原因不建议用茶刀撬(比较费事) 。如果只是一块普通的茶饼，并不是很名贵的话另外有个偏方可以试试 。用微波炉稍微加热一下，因茶里都有水分，受热膨胀，自己就酥了，再用茶刀轻撬就开了，条索比生掰和茶锥解都要完好很多 。感觉对茶的口味没有什么损伤，但要掌握火候 。微波炉是从中心开始加热的，别烧糊了 。
推荐阅读
- 雾霾天 泡杯熏药茶可明目
- 冬季老年人要少喝茶 不能暖身反而会让手脚更冰凉
- 女性冬季中如何做好养生 八事项千万不能大意
- 反传统喝茶法,胃病能不能喝茶
- 茶人四境你在第几境,茶可境其心
- 陈皮白茶哪些人不能喝,安吉白茶适合什么人喝
- 科普中国回应：美国并不能通过根服务器让中国网络“瘫痪”
- 阿萨姆红茶和锡兰红茶可以混一起做奶茶吗？[红茶]
- 吃南瓜的4大忌讳是什么？
- 到底孕妇能不能喝茶,孕妇喝茶重要提醒