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- 奶茶的制作方法
- 喝茶解酒吗
- 喝茶是不是可以解酒
牛奶宜选用新鲜未开封的纯牛奶,也可用奶粉;纯牛奶在添加前最好能加热至70℃-80℃,这样滋味会更加香浓 。
牛奶和茶汤比例为1:10,可根据个人喜好适当调整 。
红茶可用袋泡红茶和红碎茶,红条茶一般较少用来调饮 。奶茶的制作方法步骤:
备器:鲜奶一瓶约25-40ml、红茶5-8g,玻璃杯、滤网、茶荷、糖和汤勺等;
投茶:将红茶拨入玻璃壶中;
温润泡:注入沸水,进行温润泡;
弃水:将温润泡水直接弃入茶盘中;
【茶加牛奶护肾脏,普洱茶加牛奶的做法】注水:再次注水冲泡;
出汤:将泡好的茶汤倒入杯中;
加奶:按1:10比例加牛奶,根据个人口味可适当加入白糖;
搅拌:用汤匙充分搅拌,过后即可品饮 。奶茶制作温馨提示:
调制好的奶茶以汤色棕红明亮为最好,若出现灰暗色、浑浊的乳白色则奶茶品质不佳;
除了加糖外,也可以加入少量盐调味,做成咸奶茶;
红茶既可加入牛奶、柠檬调饮,也可以煎煮饮用 。
喝茶解酒吗很多人酒后饮茶,认为可以解酒,其实这是误区,酒后不适宜饮茶,茶叶不能解酒,反而对身体有损伤 。茶不解酒的原理:因为酒精的绝大部分,均已在肝脏中转化为乙醛之后再变成乙酸,乙酸又可分解成二氧化碳和水,经肾脏排出体外 。浓茶中的茶碱,可以迅速地对肾脏发挥利尿作用 。这就会促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏 。由于乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而对肾功能造成损害 。严重者可危及生命 。酒精对心血管有很大的刺激性,而浓茶同样有兴奋心脏的作用,二者相和,更增加了对心脏的刺激,这对于心脏功能欠佳的人很不利 。其它解酒方法:为了解酒 。可进食些柑桔、梨、苹果之类的水果,有西瓜汁更好 。如无水果,冲杯果汁或糖水喝都有助于解酒 。中药则可用葛花煎水代茶饮,或以葛根加绿豆熬汁喝,也可解酒 。对于酒醉后出现昏睡、呼吸缓慢、脉搏细弱、皮肤湿冷等症状的人,可能有生命危险,则应尽早送医院抢救 。
喝茶是不是可以解酒不可以酒精进入人体,先转化为乙醛,然后转化为乙酸,最后分解为二氧化碳和水以及转化为脂肪 。如果你微醺,再喝茶可能会加重肾的负担 。乙醛买来得及分解积累体内,低浓度乙醛会引起眼,鼻及呼吸道的刺激 。如果已经醉酒,再喝茶更危险 。此时饮茶促使还没转化的乙醛过早进入肾脏,茶水会刺激胃酸分泌,是酒精更容易损伤到胃粘膜 。同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,加重心脏负担 。喝酒之前喝些酸奶或者牛奶 。所以以茶解酒,无稽之谈
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