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- 奶茶的制作方法
- 喝茶解酒吗
- 喝茶是不是可以解酒
牛奶宜选用新鲜未开封的纯牛奶，也可用奶粉；纯牛奶在添加前最好能加热至70℃-80℃，这样滋味会更加香浓 。
牛奶和茶汤比例为1:10，可根据个人喜好适当调整 。
红茶可用袋泡红茶和红碎茶，红条茶一般较少用来调饮 。奶茶的制作方法步骤：
备器：鲜奶一瓶约25-40ml、红茶5-8g，玻璃杯、滤网、茶荷、糖和汤勺等；
投茶：将红茶拨入玻璃壶中；
温润泡：注入沸水，进行温润泡；
弃水：将温润泡水直接弃入茶盘中；
【茶加牛奶护肾脏,普洱茶加牛奶的做法】注水：再次注水冲泡；
出汤：将泡好的茶汤倒入杯中；
加奶：按1:10比例加牛奶，根据个人口味可适当加入白糖；
搅拌：用汤匙充分搅拌，过后即可品饮 。奶茶制作温馨提示：
调制好的奶茶以汤色棕红明亮为最好，若出现灰暗色、浑浊的乳白色则奶茶品质不佳；
除了加糖外，也可以加入少量盐调味，做成咸奶茶；
红茶既可加入牛奶、柠檬调饮，也可以煎煮饮用 。
喝茶解酒吗很多人酒后饮茶，认为可以解酒，其实这是误区，酒后不适宜饮茶，茶叶不能解酒，反而对身体有损伤 。茶不解酒的原理：因为酒精的绝大部分，均已在肝脏中转化为乙醛之后再变成乙酸，乙酸又可分解成二氧化碳和水，经肾脏排出体外 。浓茶中的茶碱，可以迅速地对肾脏发挥利尿作用 。这就会促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏 。由于乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而对肾功能造成损害 。严重者可危及生命 。酒精对心血管有很大的刺激性，而浓茶同样有兴奋心脏的作用，二者相和，更增加了对心脏的刺激，这对于心脏功能欠佳的人很不利 。其它解酒方法：为了解酒 。可进食些柑桔、梨、苹果之类的水果，有西瓜汁更好 。如无水果，冲杯果汁或糖水喝都有助于解酒 。中药则可用葛花煎水代茶饮，或以葛根加绿豆熬汁喝，也可解酒 。对于酒醉后出现昏睡、呼吸缓慢、脉搏细弱、皮肤湿冷等症状的人，可能有生命危险，则应尽早送医院抢救 。
喝茶是不是可以解酒不可以酒精进入人体，先转化为乙醛，然后转化为乙酸，最后分解为二氧化碳和水以及转化为脂肪 。如果你微醺，再喝茶可能会加重肾的负担 。乙醛买来得及分解积累体内，低浓度乙醛会引起眼，鼻及呼吸道的刺激 。如果已经醉酒，再喝茶更危险 。此时饮茶促使还没转化的乙醛过早进入肾脏，茶水会刺激胃酸分泌，是酒精更容易损伤到胃粘膜 。同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，加重心脏负担 。喝酒之前喝些酸奶或者牛奶 。所以以茶解酒，无稽之谈
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