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泾阳茯砖茶,陕西泾阳茯砖茶的功效与作用

茶知识

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  • 喝普洱茶后发热出汗的原因
  • 品泾阳茯茶时需要注意的几点？
  • 那些与茯茶相关的关键年份
  • 正宗的陕西泾阳茯茶怎样识别？
  • 陕西泾阳茯砖茶的功效与作用
喝普洱茶后发热出汗的原因喝普洱茶后发热出汗的原因
密封的绿茶、黄茶、花茶、铁观音有条件最好放置在冰箱内保存 。
红茶、白茶、乌龙茶等其他茶都可以自然存放 ， 注意避光 ， 潮湿和异味 。
黑茶存放 ， 包括普洱、茯茶、青砖等 ， 要求包装有通透性 ， 使茶叶在存放过程中能继续呼吸正常转化 ， 往往需要一定的温度 ， 不是存茶越干燥越好 。我省的泾阳茯砖茶因为金花富有保健功效而被茶友关注 ， 金花 ， 学名“冠突伞囊菌“是一种微生物 ， 所以在存放过程中不宜过于干燥 。家庭存放泾阳茯砖茶 ， 因为有暖气空调冬天可以挪至阳台存放 ， 夏天因为要避高温暴晒要挪回室内存放 。

品泾阳茯茶时需要注意的几点？品泾阳茯茶时需要注意的几点？
选择腹大的茶壶 ， 因为泾阳茯茶一般浓度都较高 ， 选用腹大的茶壶可避免茶汤过浓;材质上建议选择陶壶、紫砂壶等 。
【泾阳茯砖茶,陕西泾阳茯砖茶的功效与作用】冲泡分量 ， 冲泡茯茶时茶叶的分量约占壶身的20%为好;将茯砖茶拨开后 ， 在空气中暴露一两个星期后再冲泡 ， 味道会更好 。
洗茶不可少 ， 洗茶是冲泡泾阳茯茶不可缺少的程序 。茯茶的加工及长时间存储 ， 导致其中可能会带有灰尘 。洗茶除可以唤醒茶叶的味道之外 ， 还可以将其中的杂质一并洗去 。注意洗茶的速度要快 ， 将茶叶洗净即可 ， 无须将味道浸泡出来 。
趁热品饮闻香 ， 品饮闻香时要趁热 ， 将闻香杯放至鼻前 ， 即可可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来 。
那些与茯茶相关的关键年份那些与茯茶相关的关键年份
1068-茯茶(散茶)在陕西泾阳的出现在北宋神宗熙宁年间(公元10681077年)；
1368-茯砖茶形成及定型则是明洪武元年(公元1368年)前后；
2011-2011年传承600年的茯茶制作技艺正式成为陕西省非物质文化遗产；
2013-2013年9月 ， 泾阳茯砖茶被国家质量监督检验检疫总局批准为国家地理标志保护产品；
2015-2015年 ， 中国茶叶流通协会正式命名陕西省泾阳县为“中国茯茶之源” 。

正宗的陕西泾阳茯茶怎样识别？正宗的陕西泾阳茯茶怎样识别？
看外形 ， 打封观其外形 。茶砖紧结、平整、四角饱满、薄厚一致 ， 茶叶均为褐色 ， 密度均匀 ， 无霉变 。打开砖体“金花”茂盛 ， 分布均匀 ， 菌香四溢 。“金花”-冠突散囊菌是茯茶一个最大特征 ， 其他品种中很少有 。
看标志 ， 选购泾阳茯砖茶 ， 要注意是否有泾阳县茶叶协会授权使用的“泾阳茯砖”注册商标和各企业商标、条码、QS认证、厂址、生产日期等 。
品滋味 ， 取样冲沏 ， 泾阳茯砖茶 ， 汤色橙黄 ， 沉红 ， 清澈透亮 ， 菌香浓郁 ， 香气纯正 ， 滋味儿醇厚 ， 甘润顺爽 ， 回味悠长 ， 风味独特 。图文素材源于网络
陕西泾阳茯砖茶的功效与作用陕西泾阳茯砖茶的功效与作用
补充膳食营养 ， 泾阳茯砖茶营养成分丰富 ， 含有维生素、矿物质、蛋白质、氨妄酸、茶多糖物质等 ， 对主食肉、奶酪 ， 饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言 ， 长期饮用能补充以上物质 。
助消化 ， 泾阳茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化 ， 调节脂肪代谢 。茶碱能提高胃液分泌量 ， 增进食欲助消化 ， 它能改变肠道微生物环境 ， 有顺肠胃、消腹胀的作用 。
增强免疫力 ， 泾阳茯砖茶对于调节和增强机体的免疫 ， 有一定的辅助作用 ， 此外 ， 饮茯砖茶还可以增加肠道中的有益细菌双歧杆菌数量 ， 减少有害细菌数量 。


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