随着国际、国内茶叶市场需求地不断增长与扩大,越来越多的茶叶企业及相关企业将眼光盯准了这块行业“肥肉”,众企业纷纷使出各种招数,包括企业品牌化、茶文化复兴、茶叶产品创新等,以图最大限度的把握消费群体、占有市场,竞争日趋激烈 。一场无硝烟之茶业冷战正在整个行业蔓延!
基于逐渐崛起的茶叶品牌化和激烈的市场竞争,越来越多的茶叶企业开始重视茶叶营销 。它们纷纷不惜出大手笔聘请专业营销人才、导入专业营销机构以增强其产品的市场认可度及品牌的卓越性 。中国茶叶行业正迈向一个全新的营销时代 。
诚然,茶叶是一个颇有特异性的产品,茶叶行业也是一个颇有特异性的行业,正因如此,茶叶营销也如同其它个性行业一样,有其独特性 。故而,我们不能轻视了茶叶营销对于茶产品本身的营销 。但是,茶叶作为人们日常生活中的一种饮品,它首先必须以一种鲜明的个性形态来适应受众的消费心理与现实诉求,而不是与消费者楚河汉界、各自为阵 。
【小编话茶之茶叶营销 需因人制宜】因此,茶叶营销,需要广大茶叶企业以及相关业内群体首先弄清一个基本问题——消费者缘何要喝茶?
人们口渴之时,可以饮水,白开水、矿泉水、纯净水……有多种选择 。也可以喝饮料,可乐、果汁、酸奶……亦举不胜举 。
但是,当良朋佳侣会聚、远亲近邻到访、商业伙伴洽谈等等之时,沏一壶清茶,天高海阔,言无不尽,浓浓情感于茶水中延续……此时,只有茶,才具有那份无与伦比的厚重与内蕴;白领们工作闲暇之余,泡一杯茶,润舌解乏,释却一日案牍的劳累,让思绪与白云齐翔……此时,只有茶,才最能清心;艺术家、作家、诗人……品一品茶,思绪漫飞,灵感如期而至,挥毫泼墨间一件惊世之作一蹴而就,此时,只有茶,才最能激发人之艺术潜能 。
接下来的问题就是,怎样让消费者接受饮茶?
茶叶营销要求茶叶企业抓住社会的中坚力量和有生力量,因为他们才是企业的客户 。要抓住他们,必须先了解他们 。
什么样的人可称为社会的中坚力量?五十年代和六十年代出生的中年一族 。我们惯常称之为50后和60后 。这一族是吃苦的一代、创业的一代,是传统文化与时尚文化承上启下的一代,是社会的中坚力量,他们身上肩负着太多的历史使命和时代重任;这一族人,若从政或从商,皆早已是独当一面之人;这一族人,他们各自在风雨人生路上拼搏了数十年,才有了今天的成就 。他们稳重、气度非凡,他们低调、怀旧、沧桑……他们需要什么?他们需要笑看风云的爽朗与“人情练达即文章”的豁达 。他们身上和潜意识里传承了上一代人的情怀和文化 。他们最具有消费力,是高端路线茶叶产品的标准客户 。
什么样的人可称为社会的有生力量?七十年代中后期和八十年代初出生的青年一族 。我们惯常称之为70后和80后 。这一族出生在共和国改革开放的初期 。他们经历了从低矮平房到高楼大厦的经济腾飞,也感悟了生活的热情和辛酸 。经过几年、十几年的奋斗,他们终于成长为企事业单位白领或金领阶层 。他们激情、时尚,更有一股说不清道不明的小资情结纠结于心 。他们喜欢经典,崇尚品位、时尚的快生活节奏 。传统文化已经离他们很远 。他们是时尚文化的追随者 。他们高调、活力、魅力四射,是社会的有生力量 。他们也有一定的消费力,是中端和时尚茶叶产品的准目标客户 。
此外,九十年代出生的一代人属年轻的90后 。他们追星、喜玩网游……大把地花着50后60后父母的钱 。这一族是不久的将来的有生力量,也是未来的中坚力量,也可以未雨绸缪、适时兼顾 。作为中长远发展的目标 。
因此,专业研究者认为:茶叶营销,应当从各阶层消费人士入手,只有了解他们,走近他们,和他们进行情感交流,进而结合自身茶叶产品特色,为他们量身定做符合其身份与心理诉求的茶叶产品及塑造能影响他们的品牌形象,辅之以茶叶企业卓越的品牌核心竞争力和出位的营销模式,如此则能稳稳套牢、把握住各形色的客户 。
有关调查表明,产品须具有时代特性!一种产品,只有富有鲜明的时代特性才具有顽强的生命力 。诚然,人们是时代的延续与创造者,时代的特性反映了人们情绪的独特性,因而,茶叶营销,从根本上讲,是针对因时代特性而呈现出迥异于其他时代的人们情绪(换言之,即是指人们的消费心理与现实诉求)的一种行为营销 。茶叶企业只有抓住了颇具时代个性的人们(消费心理与现实诉求),才能抓住更为广阔的茶业市场并巍然屹立而不衰!
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