江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

寿宁,培育制茶能手 重奖质量品牌 推进茶产业

茶知识

7月6日中午 ， 两辆装满600多公斤“畲韵红”中高档红茶的小车 ， 相继开出寿宁县凤阳乡畲旺红茶厂驶往福州 。今年春茶开采生产以来 ， 寿宁县凤阳乡畲旺红茶厂精制的3吨多“畲韵红”中高档红茶被告销售一空 。“最高价每公斤卖到1600元 ， 平均价格也达到每公斤1000元 。”老板雷明双喜悦之情溢于言表 。
来自该县茶业局的统计数字显示 ， 2011年 ， 该县加工生产毛茶1.15万吨 ， 产值6.2亿元 ， 其中 ， 名优茶产量0.17万吨 ， 仅占总产量1.15万吨的15% ， 却实现产值3.09亿元 ， 占总产值6.2亿元的50% 。今年春茶继续保持良好发展态势 ， 全县春茶毛茶产量2630多吨 ， 产值2.2亿元 ， 其中名优茶产量685吨 ， 仅占春茶产量的26% ， 却实现产值1.27亿元 ， 撑起了寿宁茶业的“半壁江山” 。
寿宁县把提高茶叶品质、打造知名品牌作为推进茶产业转型升级的重要一环 ， 在依托该县高山生态气候优势 ， 从源头上抓好绿色无公害茶叶种植的同时 ， 通过培育制茶能手、重奖质量品牌创建等措施 ， 进一步推动名优茶发展生产 ， 有效引领该县茶业从低端粗制向高端精制提升 ， 从传统的粗放分散经营向现代集约高效产业转变 ， 促进了茶业增效茶农增收 。
在培育制茶能手上 ， 该县依托寿宁裕发茶叶有限公司和武曲龙虎山茶场 ， 先后分别成立了寿宁高山乌龙茶和高山红茶培训中心 ， 免费为广大茶农和茶企提供茶叶加工技术培训 。雷明双是凤阳乡基德村老茶农 ， 2009年8月 ， 他在参加了该县举办的第三期茶叶加工技术培训班后 ， 回村创办了畲旺红茶厂 ， 2010年10月 ， 荣获“全省民族团结进步模范个人”荣誉称号 。去年11月 ， 在全省首届少数民族制茶能手与名优茶评选大赛上 ， 他又力克群雄 ， 分别获得红茶类制茶能手冠军和红茶类名优茶评选唯一金奖 。近三年多来 ， 该县已累计开办培训班200多期 ， 培训人员1万多人次 ， 涌现出一大批类似雷明双这样的制茶能手和致富带头人 ， 推动全县发展各类茶叶精深加工企业和家庭作坊达1300多家 。
【寿宁,培育制茶能手 重奖质量品牌 推进茶产业】在重奖质量品牌创建上 ， 该县出台系列政策 ， 其中 ， 对获得国家驰名商标的奖励50万元;获得省著名商标和省名牌产品的奖励5万元;在“中茶杯”评比中获得特等奖、一等奖和福建省农业厅名优茶评比获得名茶、优质茶的分别给予奖励1万元和0.5万元 ， 取得企业食品生产许可证(QS)的企业补助2万元 。近年来 ， 全县已有17家茶业企业获得QS认证 ， 3家茶企获得绿色有机食品等相关论证 ， 40多个产品在“中茶杯”、“国饮杯”等省级以上茶事活动中摘金夺银 ， 5个茶产品获省名牌产品称号 。


    推荐阅读


    上一篇：“日照绿茶”入选中欧地理标志协定保护名录

    下一篇：日照绿茶长势喜人