【龙潭,制茶世家郑盛桐父子传承包种茶技艺】制茶历经五代 , 至今依旧声名远播的茶农郑盛桐 , 得奖无数 , 家里摆满特等奖、头等奖牌匾 。郑盛桐祖传“种茶” , 尤其以“包种茶”最拿手 , 他说 , “茶香”是靠雨水多寡取决茶叶的香气 , 他家的包种茶完完全全是凭经验烘焙 , 以纯熟的技术让茶叶质量维持在水平之上 。儿子郑俊冠传承衣钵 , 同样以巧手做出好茶 , 将龙潭地区的“龙泉包种茶”发扬光大 。
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