太原茶市,普洱茶价略涨 选购有门道

天气渐热,普洱茶的销售淡季来临,但近期该茶价格却在淡季中逆势上涨 。由于云南省今年春节大旱,普洱茶减产,在云南当地,有的茶叶价格已经涨了两成 。
前几年,普洱茶受到投资客的疯狂炒作,这次的减产,会不会再次引发一轮价格暴涨?
对于不懂普洱茶的消费者来说,稍有不慎就有可能被无良的卖茶人忽悠,买回质次价高的茶叶 。那么,怎么选购普洱茶,卖茶人常用的忽悠招数有哪些?普洱茶到底值不值得普通人进行收藏呢?
普洱茶价格涨幅不大
近期云南市场上普洱茶价格大涨,有传部分品种价格被炒高1倍至3倍的消息 。被炒高的原因是,云南春季大旱导致普洱茶减产 。那么,太原的普洱茶市场,是否会受此影响呢?
连日来,采访人员走访了太原市晋闽茶城、五一东街茶叶批发市场、现代茶城、中奥茶城等茶叶市场后发现,目前,省城普洱茶价格未受太大影响,供应量也较为充足,只有部分品种的普洱茶同比出现一成左右的上升 。
采访人员了解到,目前在太原市场上,普洱茶按品种、年份等条件的不同,价格从每斤几十元到上千元不等 。“目前畅销品种的普洱茶价格稳定在每斤100元至200元,价格比去年上升了10%左右 。”在中奥茶城,一家店负责人告诉采访人员:“每年,我们都会到云南的茶厂收购普洱茶,今年部分品种茶叶的收购价涨了一成,相应地零售价也会涨一些,但是幅度并不大 。涨价的主要原因是人工成本增加,和减产关系不大 。”
随后,采访人员又咨询了多家茶叶批发商,都认为普洱茶价格不会有明显上涨的态势 。
在晋闽茶城内,信义春茶行的负责人康娅琳告诉采访人员:“云南大旱导致普洱茶减产,并不会在市场上很快体现出来,因为各大茶厂都会有存货,传导到终端市场需要一段时间 。”
【太原茶市,普洱茶价略涨 选购有门道】太原市茶叶协会会长吴凤鸣表示,今年云南个别产地的普洱茶价格有上升的趋势,例如老班章村的晒青毛茶价格从去年的2400元/公斤,涨至2800元/公斤,涨幅近20% 。总体来讲,今年普洱茶收购价只是略有上升 。
普通茶被忽悠成“高档茶”连日来,采访人员以消费者身份进行市场走访时发现,很多商家用尽招数忽悠顾客 。经过业内人士指点,采访人员发现,商家惯用的那些招数里,真还猫腻不少 。
招数1 伪造年份普洱茶的年份是定价的重要因素,一片普洱茶饼叫价可以从几十元到几千元,主要是因为普洱茶有“越陈越香”的说法 。有的商家,动辄标榜自己的茶有10年、20年,甚至时间更长,价格更是炒上了天 。
通常遇到的情况是:市场上有可能会遇见作为上世纪40年代产品出售的“中茶”商标红印圆茶,要价几千元,但事实上,“中茶牌”商标是1951年12月才在北京注册的 。
多位商家表示:“其实目前太原茶叶批发市场上,十年的老茶都不多见的,更别说20年、30年的了 。”山西庆远茶叶有限公司赵先生表示:“如果真的是那么长年份的老茶,肯定会留下来自己收藏,谁还会往出卖 。”
省城五一东街御品茶庄的闫永泉介绍了一种简单辨别年份的办法:“一般来说,2005年之前茶叶的包装纸很厚、发黄,且没有生产日期;而2005年之后生产的普洱茶,都会有生产日期和QS标识,且包装用纸很薄,很透 。当然,这仅仅是从外包装上的简单区分 。”
招数2 混淆干、湿仓干仓和湿仓,是指普洱茶的制作工艺不同 。将新加工的普洱茶放入相对湿度在80%以下的仓库里,让其缓慢自然陈化,产生“陈香”品质,这种茶叶称之为“干仓普洱茶”;将干的紧压青茶成品放入潮湿环境(在仓库内采取加水的方法使其相对湿度大于80%),有的也将人工发酵的普洱茶放进湿仓处理,让其快速转化,叫做“湿仓普洱茶” 。“由于干仓需要时间长,所以一般一斤干仓普洱茶的价格,要比湿仓普洱茶的价格贵100元以上 。”闫永泉称:“因此,一些商家会混淆干仓茶和湿仓茶,欺骗消费者 。”
其实,如果仔细分辨,这两种茶能够区分清楚 。干仓普洱茶汤亮、温润、香高,而湿仓茶除汤色变深外,茶汤滋味不醇,有的还有霉变气味 。有的商家会告诉消费者,越是霉变的茶越好,而消费者往往由于不懂而被骗 。
招数3 以茶树品种来忽悠有的商家会利用“茶树品种”来忽悠消费者 。
采访人员走访了多个经销商店后发现,关于茶树品种的说法很多,有纯野生茶、古树茶、老树茶、大树茶、大乔木茶、小乔木茶、台地茶……这么多品种,一般消费者一听准蒙,虽然茶树品种很多,但商家口中的品种并非全是货真价实的 。


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