【品茶品人,清香杯野山茶】老家在海边,海岸线绵延数百里 。
绵延数百里的海岸线,分布着无数大大小小的山头,低的丘陵自不必说,海拔高的近千米 。要想登攀千米的山峰,至少披荆斩棘走上大半天 。在山峰一带,据说许多年前藏匿华南虎等猛兽,可惜因各种原因绝迹了 。现在留下仅仅是野猪、山鸡之类 。
高山叠翠,清晨浓雾飘洒,午间阳光明媚,白云盈盈处,长满野山茶 。野山茶或隐或现于白云之间,任人随意采摘 。野山茶没有一个好听的名字,但采摘下来,随便晒些日子,再用山泉水泡饮,就是很有味道的山茶了 。我想,既然野山茶来自于深山的白云深处,可不可以也叫白云茶呢?
山间的景色是美的,往往教我们流连忘返 。而杜牧的《山行》描述得好:远上寒山石径斜,白云生处有人家 。停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花 。有机会一块淡淡品茗野山茶,浮想联翩,然后吟诵杜牧的《山行》,实在奇妙!
有次,我们一大帮朋友翻山越岭,采摘回片片新鲜的野山茶 。然后,下山之后找了块平坦的草地坐下,烧热一壶开水,再将野山茶放进水壶泡开 。那个时候,山上山下,恰好阳光被云雾遮盖,风疾疾,茶浓香,茶韵袅袅,缠绕四周 。不远处,又有咚咚山泉流水声传来,增添了一份恬静与神秘我们久久留恋山间,感受着仙境般的状态 。渐渐地,才理解了当年茶仙陆羽为什么迷恋茶叶了 。这样的氛围,这样的绮丽,这样的美景,令人陶醉 。从此以后,我对老家的野山茶印象深刻了 。
一个留学美国的小伙子,此次回来探亲,吮吸着高山茶香,倾听着泉水叮咚,兴高采烈,再次攀登山麓摘茶 。一个背囊,很快塞满了厚实的野山茶 。他说:这是我老家的野山茶呢,我要带回去让我的国外同学品尝品尝 。我要告诉他们,我们家乡的茶叶特别浓香!
我喜欢饮茶,却不敢说懂得品茶,也不敢说品茶的意境 。擅长品茶的友人自信地说,品茶也是一门艺术,品茶可以品出味道 。这一种观点有道理 。说到品,有品德、品行、品质、品尝、品位、品评之说 。比如说品行,是指有关道德的品质与行为;比如说品德,是指道德品质 。上面说的品,似乎与人的关系密切些 。这就是我们平时说得最多的人品 。高尚风格的人品,千秋万代让人敬仰 。不可否认,历史上总有这么一些官员,或许他们曾经脚踏实地刻苦磨练 。可惜,个别官员一朝为官吏,心开始变野了,贪了,最后走进了地狱之门 。这,就是人品的堕落吧?山茶来于野,而人格绝不可以野,特别是当今社会执掌权力的官员更不能野,追求的应该是高尚的品德与美好的情操!
品茶,是指细致地辨别尝试茶叶的味道 。品人,何尝不是如此?自古人心一杆秤,你的人格魅力,你的人品优秀,老百姓能够牢记于心中的 。当官不为民作主,不如回家卖红薯,这是古之训,良之言,也是民之声 。
品茶,可以品评出茶叶的名贵与低劣;品人呢,能够分辨到人性的伟大与渺小 。一杯野山茶,留在人们心里面的应当是清香 。
推荐阅读
- 品茶就像品味人生
- 怡清源入杭参展 浙省常委蔡奇亲临品茶
- 「春夏限定」在春夏最不应错过的,就是那口日照绿的清香
- 品茶如品人生 回归恬适与宁静
- 泉城,节日本地茶受欢迎 中高档礼品茶热卖
- 理想好茶携手罗志祥,品茶舞道 魅力无限
- 品缘市场拓展人员赴武汉推广中高端礼品茶
- 陕西,首条规模化生产线填补成品茶加工空白
- 品茶如做人 用心方可味真味
- 西安新城区,万人品茶活动 茗茶飘香迎国庆