以茶为礼是我们中国人婚礼上一项隆重的礼节 , 过去在结婚的时候有定亲茶、和合茶、感恩茶、交杯茶等等 。现代婚礼中 , “敬茶”是一个必不可少的环节 。在中国传统婚俗中 , “茶事”一般分成三个部分 。
【要结婚 还得茶出马】纳征茶(放定)
也叫聘定 , 即男方来女方家下聘礼 。聘礼品种繁多 , 首饰礼品、瓜果点心、猪羊美酒都可 , 自然是少不得茶叶 。茶以瓶或者筒计 , 多则一、二十筒 , 至少也要有四筒 。因此 , 行聘礼又称“茶礼” , 女子受聘称为“吃茶” 。婚事进行到这一步时 , 女方因已收受聘礼 , 故不得悔婚 。如果女方悔婚 , 聘礼是不退的 , 这样男方的经济损失会很大 , 所以有的地方也分“放小定”和“放大定” , 茶礼一般在“放小定”时送出 。
请期茶(看亲)
请期茶一般在聘礼后 , 顾名思义 , 是男方专程来女方家商讨婚期的环节 。在我国南方大部分地区 , 商讨婚期的时候 , 男方是可以“看亲”的 , 即看看女方是否有“媒人”描述得那样美貌 , 举止是否得体 。届时女方会备好茶水请男方用茶 , 所备的茶水一般由放定时男方送来的茶叶为底茶 。男方如果满意 , 愿意婚事继续 , 则会饮尽茶水 , 并且放些茶水钱 。一旦男方饮过看亲茶敲定婚期 , 双方父母就可以以“亲家”相称了 。
洞房茶
入洞房不是简单的吹灯拔蜡 , 传统洞房礼仪远比我们想象得繁琐 。婚床上一般洒满了花生红枣之类的果实 。新娘小心地坐床上等新郎揭去盖头之后 , 新人要执手到桌前相互敬茶 , 表达从此夫妇恩爱、相敬如宾 。先是新郎敬新娘 , 要称呼新娘的名字 , 茶斟七分满 , 饮者要一饮而干 , 不可留有茶水 。然后新娘举案齐眉敬新郎 , 新浪要赞叹妻子贤惠美貌 。洞房茶的茶碗不可随意选取 , 需是特制的“龙凤子孙碗” 。
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