五峰,多角度广思维构建现代茶产业体系 打造土家生态茶乡

26日讯,近几年来,五峰自治县坚持把茶产业作为县域经济的支柱产业来抓,按照建设大基地、培育大企业、打造大品牌、弘扬土家特色茶文化的发展思路,大力实施茶叶标准化生产,积极构建现代茶叶产业体系,着力打造土家生态茶乡,推动了茶产业持续快速发展 。2006年以来,采花毛尖先后获得湖北名茶第一品牌、中国名牌农产品、中国驰名商标和钓鱼台国宾馆特供茶等殊荣 。同时,五峰先后被命名为中国茶叶之乡、全国无公害茶叶示范县、全国三绿工程示范县、中国名茶之乡、全国重点产茶县、湖北茶叶大县 。2011年,该县茶园面积达到18.41万亩,茶叶产量达到16840吨,实现茶农现金收入3.02亿元,茶业总产值预计达到12.3亿元 。
突出三化,健全茶树良种繁育推广体系
一是品种选育本地化 。该县从本地茶树群体中选育出鄂茶7号、五峰3
【五峰,多角度广思维构建现代茶产业体系 打造土家生态茶乡】五峰212等3个省级无性系茶树良种 。农业部茶叶质量监督检验测试中心对五峰310进行了检测,其氨基酸含量高达6.3%,品种特性非常明显 。二是种苗繁育工厂化 。在全国率先探索茶叶轻基质穴盘苗生产技术,该技术具有育苗周期短、扦插成活率高、土地利用率高、生长速度快等优点,是茶叶种苗繁育的突破性成果之一,已形成了相关技术标准及操作规程,目前五峰已实行工厂化模式繁育,良种繁殖基地具备年繁育茶苗5000万株能力,可满足1万亩生态茶园的种苗需求 。三是良种推广订单化 。采取政府下订单、企业接订单、茶农得补贴的办法,鼓励茶农选用本地良种茶苗 。
把握三重,强力推进茶叶标准化生产
一是重规划 。对于新建茶园,该县严格按照无公害生态茶园的建园要求,坚持高标准选园、高起点规划、高标准建设,确保建园质量;对于老茶区,按照无公害茶园的标准,有计划、有重点地实施茶园改造,逐步提高标准化生产水平 。二是重配套 。核心是捆绑项目资金,按照标准化建园的要求,实行水、电、路、肥、机五进园,普及推广猪沼茶生态栽培模式 。近几年,该县每年捆绑资金3000万元以上用于茶叶基地建设 。逐步完善茶园配套设施,广泛推广茶叶机械,五峰于2009年被确定为全国农业机械化(茶叶)示范区和全省茶叶机械化示范县 。三是重管理 。一方面严格投入品管理,由茶叶合作社和茶叶企业负责辖区内无公害生态茶园所需农药、化肥的采购和发放,并建立采购使用台帐;切实加强农资市场监管,推行农资经营备案制度,杜绝禁限用高毒、高残留农药进入茶区 。另一方面严格生产管理,严格执行《无公害茶叶生产、加工技术规程》,制定并施行《五峰土家族自治县无公害农产品条例》,大力推广频振灯、黄板等病虫害绿色防控技术,建立健全茶园生产管理与茶叶加工企业自检制度,全面加强茶叶质量安全控管 。经国家农业部抽样检测,五峰近年来茶叶产品合格率均为100%;全县共有51个茶叶产品获得无公害食品、绿色食品和有机茶颁证 。
着眼三大,不断完善茶叶精深加工体系
一是培育大龙头 。近年来,该县采取政府主导、市场运作的方式培育壮大龙头企业,引进宜昌国贸集团,整合县内40多家茶叶企业组建成立了采花茶业 。目前,采花茶业已经发展成为国家级农业产业化龙头企业 。二是打造大品牌 。全方位营造环境,重点支持采花毛尖打造品牌 。主动与科研单位攀亲结缘,聘请全国知名专家为技术顾问,建立了省级茶叶工程技术研究中心,为品牌打造提供强有力的技术支撑 。三是延伸大链条 。目前,该县已拥有名优茶全自动智能化生产线以及1万多台(套)茶叶加工机械,茶叶加工水平位居全省前列 。采花茶业科技园将进行茶叶精深加工,开发速溶茶、乌龙茶、茶饮料以及茶多酚、茶碱、茶黄素等深加工产品,大幅提升五峰茶叶附加值,延伸拉长茶叶产业链 。
致力三变,着力探索创新茶叶营销体系
近几年,五峰在茶叶营销体系建设上,始终坚持以企业为主体,严格遵循市场经济规律,以采花毛尖为代表的五峰茶叶营销实现了三个转变 。一是广告宣传由产品宣传向品牌宣传转变,突出打好生态牌 。二是营销理念由产销一体向产销分离转变 。采花茶业已在20多个省市建立了市场营销部,系列产品成功进军北京、上海、广东、湖南等市场 。三是营销模式由单一营销向立体营销转变 。通过实施农超、农商对接,与沃尔玛、家乐福、中百仓储等零售巨头建立了稳固的合作关系 。同时,采花毛尖已进入高档酒吧、宾馆等新兴消费场所,并在全国设立了数十家形象店和百余家专卖店 。


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