色泽鲜红如珊瑚，口感鲜美异常，这就是过季白菜和虾米的绝美组合 。到了春天，白菜水分减少，可是芯子却依然脆嫩清甜，拿芯子和虾同炒，互取精华，滋味如此诱人!
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白菜炒大虾
材料：白菜 大虾 葱姜 油
做法：
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1.准备食材
2.将虾剪去虾枪 。
3.再挑去虾线 。
4.白菜芯用手撕成碎块 。
5.锅中加入适量油，将白菜芯下锅大火煸炒 。
【白菜炒大虾】6.炒至白菜略变软即关火盛出备用 。
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