【太平猴魁绿茶类尖茶中之珍品名茶】有一个非常美丽的爱情故事，相传，有一个小茶馆，店主陈，她的丈夫很早就去世了，只有一个独生子叫，爱上了一个叫侯魁的女孩，后来因为地主逼婚，侯魁跳下悬崖自杀了 。临死前，她带着从“易先天”山崖上采集的去仙茶离开了陆毅 。这就是未来的太平猴王 。
太平猴魁是中国十大名茶之一，也是少有的名茶之一 。煎茶是皖南的特产，盛产于黄山区(前太平县)和泾县 。最高质量的茶被称为“魁(魁)剑” 。太平猴魁产于安徽省太平县的后坑、凤凰、始兴、鸡公山和鸡公山地区，其中后坑质量最好 。这个地方四面环山，有茂密的森林和美丽的风景 。湖光山色如画 。茶园大多分布在25-40个山坡上，自然生态环境良好 。这里的年平均气温为14-15，年平均降水量为1650-2000毫米 。土壤多为黑色砂土，由粘土岩和花岗岩风化而成 。土壤深厚肥沃，通风良好，透水性好 。茶树长势稳定，芽大，叶壮，嫩度强 。超过90%的当地茶叶品种是柿子茶 。这是一个树枝稀疏，节间短，叶大，绿色，有许多绒毛的物种，是后魁生产的一个很好的品种资源 。
太平猴王的外形是两片叶子相拥而带芽，平而直，自然舒展，白浩隐而不露 。它被称为“猴王有两个锋利的头，不扩散，翘或卷曲” 。叶子是深绿色的，光滑的，叶脉藏在绿色的红色中，通常被称为“红色丝线” 。花香高爽，味道甜美醇厚，有独特的“猴韵” 。汤是清澈的绿色和明亮的，叶子是嫩绿色和均匀的，芽和叶子是大和强大的 。饮酒时，可以体会到“第一泡香，第二泡浓，第三泡和第四泡还香”的意境 。猴魁茶分为猴魁茶和猴魁建茶，一至五年级共七个年级，以猴魁为冠 。长期抗泡沫，香味依赖，提神，润喉，明目，清心提神 。1915年，“太平猴魁”获得巴拿马世博会一级金奖和证书 。新中国成立以来，它赢得了许多省、部级、国家级和金牌 。
推荐阅读
- 绿茶种类蒸青绿茶品性特点为三绿
- 绿茶种类晒青绿茶介绍
- (闽南语版)石亭绿茶系列故事十_石亭传承
- 《石亭绿茶制作技艺》上榜南安市第七批非物质文化遗产名录公示名单
- 绿茶春为贵 挑新有讲究
- 福建绿茶——南安石亭绿
- 细细品茶名优绿茶冲泡欣赏到优美的茶舞
- 喝茶讲究最佳时间 早喝花茶午喝绿茶
- 如何鉴别高品质绿茶
- 太平猴魁茶叶介绍