大吉岭红茶-印度
大吉岭红茶产于印度西孟加拉邦省北部喜马拉雅山脚下的大吉岭高原 。当地年平均气温约15℃ ， 白天日照充足 ， 但昼夜温差大 ， 山谷终年云雾弥漫 ， 这是该茶独特香气的主要因素 。5月至6月的2号茶品质最好 ， 被称为红茶中的香槟 。大吉岭红茶的价值很高 。3、 四月一号茶大部分是绿色的 ， 二号茶是金色的 。汤呈橙黄色 ， 香气扑鼻 。上等葡萄酒特别芳香 ， 口感细腻柔和 。大吉岭红茶最适合清茶饮用 ， 但由于茶量大 ， 炖制时间稍长（约5分钟） ， 使茶更舒适 ， 以获得其味道 。最好在下午喝完茶 ， 吃了一顿美味的晚餐后再喝这杯茶 。
100多年来 ， 大吉岭红茶一直被誉为世界名茶之一和英国贵族的宠儿 。这种茶的前身是中国福建武夷山的正山小种红茶 。1857年 ， 当英法联军入侵中国时 ， 一位英国植物学官员发现了这种茶的价值 。在英国政府的意愿下 ， 他在一位名叫富军的苏格兰人的帮助下采集茶树幼苗和种子 ， 并带着熟练工人到印度尝试在大吉岭种植 。几年后 ， 中国红茶在这里定居 ， 从此以该地区命名为大吉岭红茶 。
另外 ， 喝红茶可以暖胃 ， 非常适合体质差的人 。但是如果我们容易生气 ， 我们应该少喝红茶 ， 否则喝太多也会影响我们的健康 。
什么是古树红茶
古树红茶属于云南红茶 。将功夫红茶技术（萎凋、滚、发酵、干燥）引入传统红茶技术中 ， 利用临沧、凤庆、保山、西双版纳等300多年野生古茶树的鲜叶 ， 精心研制而成的独特红茶 ， 德宏等地以云南省南部和西南部为原料 。
古树红茶属于发酵茶 。以云南大叶种优良野生茶树古茶树的鲜叶为原料 ， 经萎凋、压制、发酵、干燥等工序制成 。从古老的茶树上采摘的鲜嫩的茶叶放在通风的竹帘上散发水分的过程称为萎凋 。当水分流失到一定程度 ， 茶叶变干变松后 ， 放入带肋揉捻机进行滚制 ， 使茶汁揉出 ， 茶叶变成条状 。揉好的茶放在一个木盘里 。在适宜的温湿度条件下 ， 茶叶逐渐变红 ， 散发出独特的风味 。这时 ， 茶叶在烘干机中烘干 ， 直到可以揉成粉末 ， 就制成了古树红茶！
锡兰红茶制作注意事项
锡兰红茶的三种饮用方法锡兰红茶原产于斯里兰卡 。它看起来破碎 ， 红棕色 ， 橙红色和明亮 。如果它被一个金色的光圈包围 ， 它就像一个戴着皇冠的皇冠 。这是最好的 。香味浓郁 ， 醇厚、苦涩 ， 回味甘甜 。不同于国内所有的红茶 ， 你可以做3个泡泡 。锡兰茶一般只泡一个泡 ， 用沸水冲泡 。
正山籽是红茶中的明星茶 。它在中国茶叶史上有着悠久的历史 。它质量好 ， 味道醇厚 。这是一件难得的茶叶珍品 。正山小种口味独特 ， 效果极佳 。非常适合饮用 。郑山赛跑多少钱？现在让我们来了解一下！
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