谭阳工夫生产环境
福安市环山环海 , 地形以中、低山丘陵为主 。胶西自北向南贯穿全境 , 形成西北高、中低的河谷丘陵地带 。茶园主要分布在这些丘陵山区 。属中亚热带海洋性季风气候 。西北有九峰山、东宫山和白云山三道屏障抵御寒潮 。东南部受海洋季风影响 , 气候温暖湿润 , 光照充足 , 雨量充沛 。
年平均气温13.6℃~19.8℃ , 年平均无霜期230d~300天 , 年平均降雨量1350mm~2050mm , 年相对湿度78%~83% , 年平均日照时数1905.8小时 。茶园土壤主要为红壤和黄壤 , 土层深度大于1m , 土壤有机质含量大于1% , 土壤pH值为5.0~6.5 。
潭阳村位于蛇口镇西侧 , 白云山东麓 。523户2100人(其中畲族120人) 。离镇6公里 。社孝公路由东向西 。辖潭阳、岩头面、岩头峡、汕头四个自然村 , 均实现五通 。全村面积6.75平方公里 , 其中茶园3200亩 , 林地4154亩 , 森林覆盖率74.5% 。该村的经济收入主要来自茶叶种植和劳动力转移 。茶叶年产量300多吨 , 农民人均纯收入4900多元 。
锡兰红茶的功效
1.解乏提神
锡兰红茶有提神醒脑、缓解疲劳的作用 。科学证明 , 锡兰红茶中含有咖啡碱 , 能刺激大脑皮层 , 使人精力充沛 , 注意力集中 , 思维敏锐 。同时 , 对心血管系统也有一定的兴奋作用 , 促进血液循环 , 加速人体新陈代谢 , 缓解人体疲劳 。
2.抗氧化剂与抗衰老
锡兰红茶具有抗氧化、抗衰老的功效 。研究表明 , 红茶和绿茶都含有抗氧化剂 , 可以防止癌细胞的扩散 , 而红茶中的抗氧化剂含量相对较高 。同时 , 红茶的抗衰老作用远大于大蒜和胡萝卜 。
3.养胃护胃
锡兰红茶也有滋补和保护胃的作用 。人们空腹喝绿茶时经常感到不适 , 但空腹喝红茶基本上没有不适 。因为红茶是完全发酵的茶 , 茶多酚在酶的作用下已被完全氧化 , 所以不会对胃造成太多刺激 。此外 , 喝红茶加糖或牛奶不仅味道好 , 而且有助于治疗胃溃疡 。
锡兰红茶含有多酚类化学物质 , 具有抗炎作用 。根据科学实验 , 儿茶素可以与单细胞细菌结合 , 使蛋白质凝结沉淀 , 从而达到抗炎杀菌的效果 。
总之 , 锡兰红茶汤有一个金色的光圈 , 就像加冕礼一样;廷布拉茶汤色鲜红 , 口感清爽柔和 , 花香浓郁 , 涩味少 。最合适的饮用方法是混合饮用 。味道很好!
古树红茶的价格
古树红茶有几十种或十二种 , 三种或五百种或几千种 。古树红茶口感饱满、丰富、耐泡 。这也是茶友喜欢它的原因 。此外 , 根据质量和产地 , 价格从几百到几万不等 。一般来说 , 中低端市场通常在200到5000之间 。当然 , 也有原产地正宗、品质优良的古树 , 价格在5000到数万之间 。
云南红茶贮藏方法
1.储罐储存法
使用市场上的马口铁罐或铁罐 , 或最初用于其他食品的铁罐、铁罐、紫砂罐或铁罐 , 但要消除最初的异味 。在家里储存茶叶最流行、最常用的方法是用铁罐储存云南红茶 , 简单方便 , 可以随意饮用 。如果是新买的锡罐或铁罐 , 放了其他食物 , 可以先放少量的滇红茶粉 , 然后盖上盖子 , 存放几天 , 以吸收异味 。
用电红茶的末端擦洗锡耳也可以去除异味 。含茶的铁耳应放在阴凉处 , 不要放在阳光直射或有热源的潮湿地方 , 这样既能防止铁耳氧化生锈 , 又能抑制电红茶的老化变质 。
2.袋式储存法
用塑料袋保存滇红茶是家庭储存茶叶最简单、最经济、最实用的方法之一 。塑料袋是一种常见的包装材料 , 品种多 , 价格低 , 免费使用 。选择塑料袋时 , 首先选择适合食品的包装袋;其次 , 材料本身不应有异味 。
使用塑料袋储存家用茶叶时 , 首先必须是适合食品的包装袋 , 不能使用非食品袋;其次 , 袋材料应具有高密度 , 即低压材料应优于高压材料;然后 , 袋子材料要有一定的强度 , 越厚越好;最后 , 材料本身不应有孔洞和异味 。装入红茶后 , 应尽量挤出袋中的空气 。最好使用第二个塑料袋将其反向覆盖 。将茶叶装在透明塑料袋中后 , 不宜照射阳光 。铝箔袋装茶叶的原理与塑料袋装茶叶的原理相似 。
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