西湖龙井市场调查：一斤最高卖3万多元，同一产地价格差1倍 _茶知识

【西湖龙井市场调查：一斤最高卖3万多元，同一产地价格差1倍】“央视财经”公号4月7日消息，“明前茶，贵如金。”春茶上市，作为绿茶中赫赫有名的西湖龙井，以其色绿、香郁、味甘、形美“四绝”闻名于世。很多人都惦记着今春的第一杯西湖龙井。今年的龙井茶价格怎么样？什么是龙井茶？西湖龙井的价格差异在哪里？采访人员到位于杭州的茶叶批发市场了解了一下。龙井茶上市，产区不同价格差异悬殊采访人员在茶叶市场了解到，三月下旬的西湖龙井，价格已经比三月上旬的头采每斤4000元左右有所回落，现在每斤大约在两三千元。不过即便如此，西湖龙井的价格依然要比产自杭州周边的其它浙江龙井要贵出不少。

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采访人员：这是浙江富阳的龙井？浙江省杭州市解放路茶叶经销商翁永祥：对，西湖龙井色泽黄中带绿，闻起来有股豆粉香，有的还有兰花香，右边是富阳的，大小不均匀、不规则，色泽稍微要深一点。在另一家店铺里，采访人员见到了两种西湖龙井和更多的浙江龙井，有580元一斤的千岛湖龙井、780元一斤的松阳龙井、880元一斤的富阳龙井等等。

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浙江省杭州市解放路茶叶经销商沈娟芳：跟去年比，今年茶叶品质好，销量也好。去年差不多是2500元、2600元一斤，今年可能是2800元到3000元一斤。汪大方的店里，主营西湖龙井以及顶级的狮峰龙井。和普通的西湖龙井相比，狮峰龙井的价格要高出好多倍。

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浙江省杭州市解放路茶叶经销商汪大方：去年是1.5万元左右一斤，真正的好的狮峰龙井在1.5万元一斤，今年也是在1.5万元一斤，西湖龙井跟去年差不多，标价3800元一斤，卖就3000元左右一斤。采访人员：狮峰龙井跟西湖龙井它们之间的差异？浙江省杭州市解放路茶叶经销商汪大方：香气不一样，狮峰龙井的香气是馥幽，西湖龙井的香气是香幽。

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汪大方说，他家售卖的西湖龙井一般是半机器半手工炒制，而狮峰龙井则都是手工炒制，所以价格相差不少。同样是狮峰龙井，价格差异竟然也在一倍以上，差别究竟在哪儿呢？汪大方将标价为8800元和15000元一斤的狮峰龙井进行了对比。汪大方说，标价为8800元一斤的狮峰龙井，品种是龙井43，有豆香味；而标价为15000元一斤的狮峰龙井，品种是群体种老树种，香气为花香和兰花香。西湖龙井量价齐涨，品质提升今年西湖龙井的品质如何？产量有多少？如何保证茶叶的食品安全，让老百姓怎样挑选、喝得放心、喝得明白呢？采访人员在西湖龙井的主产区进行了调查。采访人员来到西湖龙井区的二级产区——西湖区转塘街道的龙坞茶镇，这里一共种植14000多亩茶树，有七成多的西湖龙井茶产于此地。龙坞茶村村民杜天顺告诉采访人员，他家有四亩多茶园。4月5日之前采摘的西湖龙井都叫做明前龙井，去年的头采在3月15日，而今年由于天气状况良好，头采提前到了3月10日。今年西湖龙井的品质有所提升，头采的价格自然也小有涨幅。浙江省杭州市西湖区龙坞茶村茶农杜天顺的茶园里，一共种有两个品种的西湖龙井，一个是龙井43号，一个叫做群体种，两者各有优势。一般情况下，龙井43要比群体种早采一周到10天左右，所以明前的价格每斤也要比群体种贵一千元左右。

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浙江省杭州市西湖区龙坞茶村茶农杜天顺：龙井43一开始泡下去香味要比群体种好，但是从耐泡度和回甘度来说，群体种可能要比龙井43稍微好一点。浙江省杭州市西湖区农业农村局局长谢素勤告诉采访人员，今年的西湖龙井由于气候较好、雨水充足，所以整体产量和品质都很好。

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浙江省杭州市西湖区农业农村局局长谢素勤：今年西湖龙井是22000亩，产量预计在550吨，销售价我认为平均价格是在每斤1500元到2000元，好的可以卖到2万多元一斤，甚至大师炒的茶可能会卖到3万多元一斤。一级产区西湖景区的情况又怎样呢？采访人员来到位于西湖景区内的龙井村，这里也是狮峰龙井的一个主要产地。陈树叶和汪丽华姑嫂俩的家，就在龙井村的核心位置。