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你的铁壶会鸣叫吗

茶知识

随着铁壶被热炒，铁壶的收藏热情也更加高涨，但是铁壶的妙处大家可能还是不太了解，其实不同品质的铁壶其鸣声也是有高低之别，有些铁壶是个哑巴，那么你的铁壶会叫吗?
【你的铁壶会鸣叫吗】铁壶有趣的一个地方是它的鸣声 。有些老铁壶的壶内底芯处会有几片形状各异的凸片，称为响片 。壶中水沸腾后会通过这几个壶底的凸片发出响声，很是悦耳，有的像风吹松的声音，有的是波涛汹涌，根据釜师的加工有不同的效果 。想知道心爱的铁壶能否发生声响，可以留意以下部位：
1.底部装有响片
有些铁壶底部有三片左右的铁片，可能还有点生绣，不要嫌它脏，因为这正是釜师精心制作的响片，因为有这种响片所以铁壶才会有悦耳的声响 。
2.底部故意有凹陷
这比较像现代的技法，传统的铸厂或是釜师手工制作的铁壶底部都会故意留凹陷，依火的大小能产生不同的声响，十分有趣 。
3.盖的鸣叫
一般而言，这种技法好像多在南部铁壶出现 。此类壶嘴的根部较低，壶体呈圆筒状，壶底比盖口宽，且盖子较薄 。有这几个条件后，水沸腾时内部会产生压力，水蒸气会往上升从盖口喷出，此时壶盖就会与壶体产生敲打的响声 。（责编：毛杜飞）


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