【平仄袋泡茶破局喜茶现象 高性价比构建茶饮竞争壁垒】2017年,被誉为是新中式茶饮火爆的元年 。新茶饮行业发生着快速的迭代变革,产品迭代概念比苹果出新机都快 。喜茶、奈雪、一点点……越来越多茶品牌拔地而起,茶饮市场已从蓝海市场转变为红海市场 。网易严选、小米却在茶饮市场之外看中了袋泡茶领域,悄然布局新赛道 。今天上午,米家有品上线了第一款袋泡茶,针对80、90后年轻人精选的六款各具特色的花果茶、红茶等,以高性价比、新鲜口感破局风靡全国的“喜茶”现象 。小米生态链进阶 撬动茶饮新风口据相关数据统计,加拿大、意大利、荷兰等地,每年袋泡茶的销量占该国茶叶总销量的一半以上 。其中,加拿大的袋泡茶销量占该国茶叶总销量比例更高达90% 。然而,袋泡茶在中国、印度、土耳其、日本等亚洲国家的销售并不理想,占比不会超过本国茶叶消费量的6% 。究其原因,主要是作为拥有博大精深茶文化的国度,茶叶消费者貌似并不接受这种“快餐茶文化” 。刚被发明的时候,袋泡茶是风靡贵族圈层的奢侈品,它的袋装设计省去茶叶过滤环节,即取即泡,也不用倒茶渣 。随着中国经济水平的提升,袋泡茶恰恰符合上班一族在办公室快捷泡茶的需求,一个巨大的蓝海市场亟待爆发 。在新茶饮品牌成功之后,小米、网易严选等精品电商平台试图在茶叶市场打造另一个发烧友级别的茶饮,留住那些已经对茶饮感兴趣的年轻人 。资料显示,米家有品此次上线的六款袋泡茶分别是朗姆果酒花果茶、路易博士茶、玫瑰红茶、皇家伯爵红茶、茉莉龙珠、桂花乌龙茶,它们是由小米生态链公司——平仄团队历时一年到全国100多家茶园茶厂中精选的优质茶 。为了更接近年轻人的口味,平仄的袋泡茶特意去掉了龙井、大红袍、铁观音,而是选择花果茶、茉莉龙珠、桂花乌龙茶、玫瑰红茶等年轻人更愿意尝试的品种 。据资料显示,平仄六款袋泡茶中的皇家伯爵茶,选用高品质的中国正山小种红茶为基底,由传统工艺配上天然香料调制而成,口感优雅柔和,茶香浓郁提神 。伯爵茶曾经风行于欧洲的上流社会,是英式下午茶的最经典饮品,具有提神醒脑,疏肝理气、抗抑郁等功效,适合在上班族在办公室内搭配牛奶饮用 。与其他品牌不同的是,平仄团队为保证产品质量,越过层层中间厂商环节,直接选择有着170多年制茶经验的德国Dethlefsen &; Balk GmbH公司作为合作方 。Dethlefsen&; Balk GmbH于1836年创立于德国汉堡,是世界上最古老的茶品贸易商之一,制作工艺严格执行德国与欧洲质量标准 。不再排队等喜茶 平仄打造高品质竞争壁垒袋泡茶并不是对生活的妥协,而是对生活的再造 。在快节奏的生活里,也许没有时间和空间让我们坐下来,静静地煮水、温杯、洗茶、泡茶、过滤、闻香、品茗 。但好品质的茶包能达到另一重效果:在一个需要效率的午后,工作、喝茶同时进行 。工作再忙,也要姿势正确 。与其排3个小时的队站到腰酸背痛,不如自己泡一杯茶香四溢的袋泡茶提神醒脑 。好的茶能像美食一样瞬间俘获你的味蕾,茶包一样也可以装进令人欣喜的好茶,袋泡茶里也有优秀选手 。一方水土,一杯好茶 。平仄走访全国,从数百种茶中选出六款独具代表的茶叶,或如水果般酸甜可口,或如咖啡般提神醒脑,或如鲜花般香气迷人,泡一杯袋泡茶,就如打开了一种新的生活方式 。“发现你的好茶 。生活可以更优雅,喝茶可以更简单 。”平仄的初创理念很简单,就是让年轻人闭着眼睛也能发现好茶 。茶叶市场鱼目混珠,有些茶叶不仅味道差,而且存在安全隐患,消费者必须掌握一定专业知识才能辨别出来 。平仄深入中国各个茶产区,为消费者甄选真正安全、高性价比的茶,以高品质形成竞争壁垒 。
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