武夷红茶金骏眉的介绍( 二 )

铁观音、绿茶的茶厂也开始转向金骏眉的生产 。
各种各种的金骏眉很快就如潮水般涌八了市场 。在武夷山当地 , 或北京、上海、福州等城市 。无论是大卖场 , 还是桐木企业的连锁店 , 无论是路边店 , 还是茶叶专营店 , 都打出了“正宗金骏眉或“桐木金骏眉的牌子 。“满城尽是金骏眉 , 有仿其形的、有造其味的 , “珍贵的金骏眉不仅可以无限量地供应 , 价格也是千差万别 , 高则上万 , 低则几百元 , 鱼龙混杂 , 真真假假 , 非高人无法辨识 。
火爆的金骏眉市场 , 让这个刚刚诞生几年的茶叶新品就遭遇了品牌的严重透支 , 人们对其的信赖与追求亦如其火爆的速度般消失 。
“金骏眉的蹿红让业内意想不到 , 而之后李鬼的横行 , 更让消费者意想不到 。金骏眉会不会再复制铁观音走过的老路、重演几年前普洱茶甚嚣尘上的故事 , 还是要看诸多茶商与消费者的理性 。
我国为数不多的被联合国教科文组织列入“世界自然与文化双遗产名录的风景名胜保护区武夷山区最著名的旅游景点九曲溪上游的桐木关 。
由于桐木关所在的武夷山北段春夏之间终日云雾缭绕 , 山高不寒 , 冬暖夏凉 , 土质肥沃 。所产的茶树叶质肥厚 , 持嫩性好 , 成茶品质特别优异 , 早早地就被爰茶之人发现 , 北宋时期极为著名的绿茶类贡茶“龙团凤饼就出产在这里 。400多年前 , 机缘巧台 , 世界上第一杯红茶“正山小种又是诞生在这里 。
几百多年过去了 , 由于武夷山地区生态环境变化很小 , 正山小种的品质和韵味也得到了很好的延续 , 全世界来此求购之人络绎不绝 。据说 , 正是由于某求购之人的一句话 , 就诞生了一个新的红茶品种 , 即现今极为火爆的金骏眉 。
传说在2005年7月的一个午后 , 武夷山市正山茶叶有限公司总经理江元勋陪同几位北京的客商在竹林小憩 , 旁边茶园里茶农正在劈老茶树的枝条 , 以便来年发新芽 , 劈下来的这些枝条上长了细小的芽头 。客人就问:“铁观音、龙井都可以用芽尖制作出上好的茶 , 为什么正山小种就不能做出一款精细的芽茶呢?就这一问 , 让江元勋产生了试一试的冲动 , 接着的就是一个全新的红茶品种诞生了 。
这茶外形细小而紧秀 , 颜色为金、黄、黑相间 , 细看去 , 就会发现金黄色的为茶的绒毛、嫩芽 。茶汤汤色金黄 , 带着淡而甜的花香、蜜香 , 喝完之后甘甜润滑 , 喉韵悠长 , 仿佛使人置身于原始森林之中 , 连泡几次之后 , 口感仍然饱满甘甜 , 叶底舒展后 , 芽尖鲜活 , 秀挺亮丽 。
这样的茶一诞生就得到了这些来自北京的客人高度赞赏 , 愿以高价进行收购 。因这荼乌黑之中透着金黄 , 芽似弯眉 , 就好似一条条金色的眉毛 。“眉在中国人的观念星向有寿者、长久之意 , 诸多名贵绿茶都愿以此命名 , 这做的虽是红茶 , 但也愿意借借这个吉名;另外 , 这茶叶置于茶盘之中就好似奔腾之骏马 , 非常之豪放 , 很有红茶之韵味 , 因而 , 这一群人就将这新生事物命名为“金骏眉 。
以上就是对武夷红茶金骏眉的介绍 , 希望对大家了解武夷红茶金骏眉原始真身有所帮助 。


推荐阅读