香菇猪肉馄饨馅的做法是什么?

香菇肉馅馄饨是现实生活中比较常见的一道美食 , 是由新鲜的香菇加上猪肉馅所制作而成的 , 不仅口感丰富 , 入口生香 , 而且营养价值丰富 , 可以补充身体所需要的营养物质和多种蛋白质 , 而香菇肉馅的做法简单 , 自己在家也可以进行制作 , 也可以添加一些蔬菜粒 。

香菇猪肉馄饨馅的做法是什么?

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香菇肉馅的做法
食材
猪肉 500g
馄饨皮 250g
香菇 100g
油、盐、香油 适量
生抽、辣椒粉 适量
准备好猪肉 , 香菇 , 还有馄饨皮
猪肉剁碎后 , 加入香菇继续剁
包馄饨的肉馅剁的越绒越好 。开始调制馄饨馅 , 加入食盐 , 生抽 , 胡椒均匀搅拌
取一块馄饨皮和搅拌好的肉馅放在中间
馄饨皮斜对角重叠
然后相互贴好 , 小馄饨就包好了
碗里放入高汤 , 加入馄饨 , 撒上香葱 , 美味的馄饨就制作成功
香菇猪肉馄饨馅的做法是什么?

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香菇方便馄饨
材料
香菇 , 馄饨皮 , 紫菜 , 香菜 , 葱末 , 姜末 , 生抽 , 胡椒粉 , 五香粉 , 淀粉 , 盐 , 植物油 , 素鸡粉 , 米醋 , 素蚝油 , 盐 , 香油
做法
1、香菇洗净焯熟 , 挤干水分后剁碎
2、加盐 , 生抽 , 葱姜末 , 胡椒粉 , 五香粉 , 植物油和一小勺淀粉拌匀
3、包好馄饨上锅蒸熟 。(这次还是用南方馄饨的包法 , 刚学的 , 包的不好看 。我们这里的馄饨皮子很大 , 不适合蒸 。)
4、香菇馅是熟的了 , 所以蒸的时候只要把皮子蒸熟就可以了 , 不需要蒸的太烂 , 透明了就行
香菇猪肉馄饨馅的做法是什么?

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5、把生抽 , 米醋 , 素蚝油和香油混合成料汁 , 放进一个小袋子里 。饭盒里放上蒸好的馄饨 , 香菜末和紫菜 , 再撒上胡椒粉和素鸡粉 , 放上料汁袋就打包带走吧
【香菇猪肉馄饨馅的做法是什么?】6、吃的时候只需要倒入料汁 , 用热水一冲就好 , 蒸过的馄饨很耐泡的


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