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双色绝味剁椒鱼头爱吃辣味食物的人们绝对会喜欢剁椒鱼头，想吃多辣都是可以的，推荐双色绝味剁椒鱼头，鲜香可口，芳香四溢，味道特别赞，好吃到根本停不下来哦 。
材料：
鱼头1只 葱1把 红剁椒30克 黄剁椒30克 青线椒2根 豆豉10克 料酒15ml 胡椒粉3克 蒜5瓣 盐适量 糖少量 油30ml
做法：
1.鱼头请小贩从头中间剖开，用盐细细地搓揉一遍;
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2.倒入料酒，特别是耳窝处，一定不要漏掉，那儿是最腥的地方;
【双色绝味剁椒鱼头】
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