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滇红茶 工夫红茶价格

茶知识



柠檬红茶的制法方法

1、 冷泡法

配制：柠檬红茶、速溶茶、玻璃杯、冰块、新鲜柠檬片

1.打开包装，取出完整的柠檬红茶

2.揭开柠檬红茶的果皮，将其放入方便的泡泡中

3.开水后，第一次将茶弄湿，第二次浸泡1.5分钟，然后制作汤（浸泡时间可根据您的喜好确定）

4.将冰块和柠檬片放入玻璃杯，然后将浸泡过的茶汤倒入玻璃杯

5.你可以根据自己的口味加糖或蜂蜜

炎热的夏天，喝一杯清凉的柠檬红茶解渴、生津、清热、解暑 。适合不常喝茶的人 。



1.打开包装，取出完整的柠檬红茶

2.打开柠檬红茶的果皮，面朝上，分开果皮并将其放入盖碗中 。

3.将100℃沸水对准中心，定点注水

4.10秒后可制汤，泡5泡后可适当延长浸泡时间

中心注水冲泡，操作简便，能更好地将果皮与红茶结合，具有较高的耐泡性 。然而，味道释放缓慢，红茶的融化效果不均匀 。

3、 破皮冲泡法

1.打开包装，取出完整的柠檬红茶

2.将柠檬红茶的皮压碎，放入一个有盖的碗中

3.100℃沸水，侧定点注水

4.快煮汤 。4个气泡后，浸泡时间可适当延长

破皮冲泡法风味快，果皮与红茶融合快，但会降低耐泡性 。



功夫红茶价格（云南红茶）

云南红茶的价格高低不一 。便宜的几十元一公斤，贵的几百到几千元一公斤 。一般来说，红茶的质量越好，价格就越高，而普通茶就越便宜 。云南红茶的价格会受到很多因素的影响，准确的价格取决于商家的报价 。但是，我们必须选择正规商家购买，并确保我们能够买到正品 。

滇红冲泡的几点体会

1.冲泡和饮用设备的选择

酿制云南红茶的器皿一般用瓷器、紫砂或玻璃制成 。这样，饮茶者不仅可以享受红茶的香气，还可以享受红茶迷人的色泽 。用热水杯泡红茶是不合适的 。这茶不应该太浓 。不要喝通宵茶 。

饮用时，可选用玻璃器皿酿制特殊精致红茶，中高档红茶可选用瓷杯或瓷碗，普通红茶可选用瓷壶或紫砂壶 。

然而，红茶通常是在大型瓷壶、陶器和紫砂壶中冲泡的 。冲泡前，用沸水烫壶，提高容器温度，以保持红茶温度，充分发挥茶香 。

2.准确控制茶叶的用量

茶的量因人而异，也取决于不同的饮用方法 。一般清饮时茶叶用量较少，茶的比例以1:50-60为宜，而搅拌法中的茶叶用量应适当增加 。对于含有大量液体成分的类型，如奶茶和柠檬冰红茶，茶的量可以增加一倍 。

3.冲泡用水及水温控制

泡茶用水可以是山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水和纯净水 。将一个泡状的滇红放在一个容器中，将其注入8090度的热水中，浸泡约15秒，然后饮用 。



4.注意倒茶

一般来说，冲泡的红茶应先用滤器过滤掉茶渣，然后倒入茶杯中，以确保茶汤呈红色、明亮、无杂质 。红茶冲泡后不宜放太久 。快喝吧 。经过很长时间，茶汤中的茶多酚会迅速氧化，使茶汤浑浊，味道涩涩 。

但是，失眠和神经衰弱的人不能喝红茶，这会加重失眠；胃热的人不能喝红茶，因为红茶是温暖和温暖的胃；患有结石和肿瘤的人不能喝红茶；神经敏感、情绪激动的人不能喝红茶，因为红茶中的咖啡碱会使人兴奋；容易生气的人不能喝红茶 。

红茶是中国第二高产茶 。红茶属于完全发酵的茶 。许多人在生活中特别喜欢红茶的味道 。经常饮酒对健康也有好处 。你知道红茶的功效和功能吗？


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