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从古至今 ， 中国都是一个讲关系 ， 讲人情的社会 。 无论我们想求人办事、联络感情、商场谈判等等 ， 准会第一时间想到饭局！饭局的真实意义不在乎“吃什么” ， 而是在于“跟谁吃”、“为什么要吃” 。
零点公司董事长袁岳曾说：“中国人做事情得有场 ， 最好的场就是饭局 ， 喝开了说开了才好办事 。 人家答应你吃饭 ， 事情就成了一半 。 ”因此 ， 饭局不是万能的 ， 但是没有饭局就万万不能 。 尤其在职场上、商场上 ， 没有饭局的辅助 ， 你的谈判可能会变得很困难 ， 但是 ， 酒杯一碰 ， 共享佳肴 ， 彼此心情得到放松后 ， 自然就拉近彼此的距离 。
同理 ， 除了洽谈生意经外 ， 饭局也能体现人品 。 很多阅人无数的领导也喜欢通过饭局来判断出一个员工的人品 ， 到底谁值得栽培的 ， 谁是投机取巧的 ， 都能一目了然 。 即使员工怎么乔装 ， 也逃不过领导的法眼 。
当你有以下4种行为时 ， 领导一眼就能看穿你的真实人品 ， 谁也假装不了 。
1、选座的位置
饭局中 ， 选座也是一个很讲究的问题 。 尤其跟重要客户和领导吃饭时 ， 员工的选座就显得至关重要了 ， 员工坐的位置不对 ， 容易得罪客人 ， 招来领导的不满 ， 同时 ， 领导也会一眼看穿他的真实人品 。
当普通员工主动选择靠近领导身边的 ， 并不能说明他积极主动 ， 相反 ， 从他身上透露着一个急功近利、擅长拍马屁的品性 。 对于这种员工 ， 领导不会重用 ， 而且对他会抱有一个怀疑的态度 ， 质疑他的目的 。
当员工专门挑距离领导最远的位置坐时 ， 说明他胆小怕事 ， 不能肩负重任 ， 要么就是心里有鬼 ， 害怕面对领导 。
这些员工在入座时 ， 第一时间冲向靠近门口的上菜位置 ， 因为他们知道领导会坐在正对门口的位置上 ， 所以上菜位置是距离领导最远的座位 。 当看到员工们像躲避“瘟神”一样远离领导时 ， 相信领导内心也会十分尴尬 ， 无法下台阶 。
正确的做法是 ， 员工可以根据自己的职责来判断坐哪个座位 。 例如 ， 总经理坐主宾位置上 ， 那么副经理和主管则坐在主宾位置的两旁 ， 其余员工可根据自己的岗位来选座 ， 不要过于张扬不懂规矩 ， 也不要躲避失去方寸 ， 落落大方找到自己的位置即可 。
2、夹菜的习惯
有些员工吃饭时不讲究细节 ， 当服务员上了一碟新菜时 ， 第一时间转到自己面前 ， 下筷夹了自己最爱吃的菜 ， 还不顾其他人有没有吃得上 。
好比如 ， 饭局中有10个人出席 ， 领导专门点了10只大闸蟹 ， 保证能每人一只 ， 但是 ， 有些员工不知礼数 ， 看到自己最爱的大闸蟹时 ， 就迫不及待地挑了最大的一只品尝 ， 而且吃完以后还不满足 ， 继续吃一只 ， 还顾不上别人能不能吃上的问题 。
领导把这一切都看在眼里 ， 认为有这种行为的员工属于自私自利的 ， 缺乏团队精神 ， 即使能力再强 ， 也不可能是做管理者的料 ， 因为 ， 他们没有分享的精神 ， 自我为中心 。
有些员工则懂得礼数 ， 当有新菜端上时 ， 总会第一时间转到领导或重要客户的面前 ， 并请他们先下筷品尝 ， 随后会让同事下筷 ， 最后才轮到自己吃 。 这个微小的举动 ， 足以看得出员工的礼让、谦卑、懂得分主次的品质 。
3、吃相
一个人的吃相 ， 可以体现出他的涵养 。 比如 ， 小时候 ， 父母常教育我们：吃不露齿、不能“飞象过河”、不能发出猪食的声音等等 。
一个人的吃饭习惯是从小养成的 ， 深深地刻画在他们的骨子里 ， 如果不是刻意去改变 ， 很容易让人看出他的教养 。
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