泡面、炸油条、薄煎饼,哪种早餐最不健康?吃早餐有窍门!
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【 泡面、炸油条、薄煎饼,哪种早餐最不健康?吃早餐有窍门!】早餐是一天开始三餐,身体经过一夜的生理代谢,迫切需要一份健康、丰盛的早餐来填饱肚子,同时获得各种营养。
20世纪80年代和90年代以来,方便面一直是早餐的热门选择。过去,当经济状况不佳时,即使在生日,父母也愿意为孩子买一袋方便面,因此很多方便面被视为婴儿。
然而,在营养师看来,方便面确实不是一个健康的选择,因为方便面的全称实际上是\'油炸方便面\'。炸方便面脂肪含量一般超过20%,导致热量极高,每100克方便面含有约20克脂肪,比大脂肉的脂肪含量高得多!
方便面不仅热量高,而且营养价值低。在加工方便面的过程中,维生素、矿物质和蛋白质都会流失。剩下的只是脂肪和卡路里。一袋油炸方便面大约有378卡路里。加上腌制的鸡蛋或火腿肠,午餐肉的热量将超过500卡路里。
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另一种中餐常吃的早餐,油炸油条、油炸油炸锅也是\'喝油\'!经过频繁的高温和煎炸后,油条和卷饼的脂肪含量也超过了20%,比方便面的卡路里含量还要高。
这两种食物都属于高脂肪、高热量、高盐的\'三高\'食品,在高温煎炸过程中,也会有很多致癌物质,不利于健康。
第三种不健康的早餐是鸡蛋蛋糕,虽然这种食物有鸡蛋的参与,但由于它属于油炸食品,鸡蛋中的水溶性维生素和脂溶性维生素大量流失,这是纯粹的废物营养,吸油后的热量也相对较高。
那么,夏天我该怎么吃健康的早餐呢?
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早餐应注意食物的搭配,以便与谷物、厚度、肉和蔬菜相匹配。例如鸡蛋培根蔬菜三明治,芝麻与菠菜、水果和牛奶混合。
这包括牛奶、鸡蛋、蔬菜、肉类、碳水化合物和少量的芝麻籽以供营养。
当然,如果你没有时间做复杂的准备工作,你也可以直接喝一碗麦片粥,加一个鸡蛋和一杯牛奶。饭后最好吃一个苹果或香蕉。
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