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冬至别再吃猪肉大葱饺子，用“此物”包饺子，味道鲜美，还补血！

转眼已经到了2018年的最后一个月，新的一年即将来临，今天正是冬至节，是我们民间最重要的一个节日，也预示着一个新的开始，俗话说“冬至饺子夏至面”，意思就是冬至节家家户户都要吃饺子，就和我们过年一样，饺子必须要吃，在我们北方，饺子寓意着团团圆圆、幸福美满，因此，不管是过年还是过节，都少不了饺子这道美食，而且饺子作为我国的传统美食，自然受到了很多人们的喜爱，尤其是小孩子，特别喜欢吃饺子，那么你们冬至节，吃什么馅的饺子呢？
冬至别再吃猪肉大葱饺子，用“此物”包饺子，味道鲜美，还补血！
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随着生活水平的提高，市面上出现了各种各样的饺子馅：三鲜的、虾仁的等等，甚至还有速冻饺子，可谓是节省了很多时间呀，但是这种饺子吃起来没有自己做的味道鲜美，有时候煮不好，还会破皮不好吃，平常我们在家做的饺子馅，最常见的就是猪肉大葱馅了，买肉的时候顺便就把肉绞碎，回来就能做肉馅了，但是猪肉大葱馅的饺子吃多了，也会腻的，小编家每年都会换着口味做饺子馅，今天，小编给大家分享的是其中一种，冬至别再吃猪肉大葱饺子，用“此物”包饺子，味道鲜美，还补血！
冬至别再吃猪肉大葱饺子，用“此物”包饺子，味道鲜美，还补血！
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菠菜是我们日常生活中最常见的一种蔬菜，菠菜中含有大量的胡萝卜素和粗纤维，多吃菠菜，可以促进我们的肠道蠕动，还能促进身体发育，尤其是对正在长身体的小朋友，可以提高免疫力还能长高个，为我们的身体带来了很大的好处，菠菜对我们女人也有着很大的好处，可以延缓衰老，减少色斑的产生，还能清洁毛孔皮肤，是非常营养的蔬菜，那么用它做成饺子馅，还能补血，应该有的朋友还没听说过吧，不过没关系，现在小编就把制作的步骤分享给大家，赶紧收藏起来吧。
冬至别再吃猪肉大葱饺子，用“此物”包饺子，味道鲜美，还补血！
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首先我们准备的食材有：菠菜、粉丝、肉馅、鸡蛋、生抽、盐、鸡精、十三香、香油等，准备好之后，我们先把粉丝浸泡几分钟，然后把菠菜清洗干净，接着起锅烧水，等水煮沸之后，我们把菠菜放进锅里焯一下，这样做是为了去除菠菜中的草酸，然后把粉丝和菠菜都取出来，在案板上切碎，取一个大碗，把鸡蛋打碎，放入盐、鸡精、葱花、十三香等并搅拌均匀，起锅热油，把鸡蛋炒熟，然后用铲子碾碎，放在一个盘子里。
冬至别再吃猪肉大葱饺子，用“此物”包饺子，味道鲜美，还补血！
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取一个大一点的盆子，把粉丝和菠菜放进去，然后把炒熟的鸡蛋也倒进去，并用筷子搅拌均匀，加入适量的盐、生抽、鸡精、十三香、香油等搅拌，注意一定要同一方向搅拌，一直到黏稠状为止，这样做出来的菠菜饺子馅味道更鲜美，包出来的饺子还能吃到肉香的美味，就是有一些累，不过，为了美食，就当作是减肥啦，制作好之后，我们就可以包饺子喽，每次妈妈包好饺子之后，一上桌就被强光。
冬至别再吃猪肉大葱饺子，用“此物”包饺子，味道鲜美，还补血！
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【冬至别再吃猪肉大葱饺子，用“此物”包饺子，味道鲜美，还补血！】好啦，今天的分享就到这里，小编给大家做一个总结吧，吃惯了平常的猪肉大葱馅饺子，我们试一试菠菜饺子馅，不仅味道鲜美，而且还能补血，我家每次吃菠菜馅饺子，都会被抢光，今天冬至，大家不妨试一试吧，而且制作也很简单，自己动手制作的饺子馅既健康又营养，平时多包一些饺子放在冰箱里冷冻，随时吃，随时拿，你们喜欢吃什么馅的饺子？今天你吃的什么馅的饺子？欢迎在评论区留言讨论，本文由老张论美食原创，喜欢小编的别忘了点赞加关注哦，小编爱你哟！


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