饺子皮不要总包饺子了，用来做美味的小零食，孩子们特别喜欢
大家都知道饺子皮是用来做饺子的，今天给大家分享一款饺子皮做的小零食，学会了后给孩子们吃，来人待客都不错的。所用的食材：100克饺子皮，5克烧烤料，30克白糖，500克植物油，一勺清水。第一步：把买来的饺子皮摞在一起，先竖着切两刀，然后再横着切两刀，切好以后抖散，防止粘连。
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第二步：锅中放入植物油，待油烧开升高至放入一根筷子后周围有小泡冒出，就下入切好的饺子皮，下饺子皮的时候要一块一块地下，放入后要用筷子敲打，是饺子皮迅速膨胀，，待饺子皮全部下进去后小火满满的炸，炸至金黄酥脆捞出。
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第三步：把炸好的饺子皮分成均匀的两份，装入盘中备用，其中的一份撒上烧烤料，又香又脆口味独特的小零食就做好了。
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第四步：锅中加入一勺水，放入30克白糖搅拌均匀熬制糖汁，在熬制的过程中要小火慢熬，锅中的糖汁慢慢地会起大泡，在后期会有大泡变成小泡，然后把炸好的饺子皮放到锅中，放到锅中后要不停的翻拌，使炸好的饺子皮均匀的裹上糖汁。裹均匀后就可以出锅了。这样两款饺子皮做的小零食就做好了。有时间的家人们可以在家试着做一下，味道真的不错的。
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温馨提示：1、在炸饺子皮的时候，一定要一块一块地下，下入后用筷子迅速地敲打，目的是让饺子皮迅速鼓起来。2、熬糖汁的时候一定要用小火慢慢的熬制。
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