小葱是相对于大葱的一个大的家族的泛称 ， 各地的称呼各有不同 ， 实际上小葱指的是以种子繁殖为主的一类青葱的总称 ， 四季葱、分葱、火葱和香葱属于另外的葱类 。 现在介绍一下小葱的种植方法和时间选择：
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小葱耐寒性较强 ， 一般在气温较低的环境中纤维较少 ， 品质高 ， 所以 ， 大量上市的时间段在秋末至第二年的6月高温来临之前 。
小葱的播种期一般在春季的3-4月份和秋季的9-10月份 ， 南方地区可以在秋冬季节播种 。 小棚育苗的可以提前到1-2月份 ， 大棚栽培的可以一年四季进行播种 。
【小葱|小葱种植方法和时间，依靠种子繁殖，全年可以收获】
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小葱栽培一般采用直播的方法 ， 采取撒播或者条播的方式进行播种 ， 当幼苗长到20厘米以上的时候既可以不间断地进行间苗 ， 将较大的植株使用或者出售 ， 留下小的植株 ， 加强水肥管理 ， 分次出售 。 一般在施足底肥的基础上 ， 追施腐熟人粪尿即可 。 春季播种的小葱在5-6月份上市 ， 秋季播种的小葱在秋冬季节和早春供应市场 。
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菜农栽培小葱 ， 一般采取育苗移栽的方法 ， 提前用小拱棚育苗 ， 温度上升到13℃-20℃时移栽 ， 温度上升到28℃时遮阴降温 ， 延长生长时间 ， 可以生产更多的葱苗 。
菜农也会采取分次播种 ， 长期供应市场 ， 但在夏季高温季节 ， 病虫害严重 ， 质量下降 ， 却因物以稀为贵而有销量 。
小葱也只是调味品 ， 并不能专门生产 ， 除非有供应链支撑 ， 才可以规模种植 。
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