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这年算是过完了,看着冰箱里节前囤的各类元宵汤圆,什么水果馅,花生馅,芝麻馅的,我可愁了! 不比去年,去年疫情宅家时期,有这么一大冰箱元宵汤圆,那可是宅人首富,开心到飞!哈哈哈! 突然想到用家中常备的手抓饼与元宵汤圆们来一个组合,做了这款简单快捷又吃的豆仙糕,它将元宵汤圆软糯与手抓饼的酥脆完美融合。 你也可以试着消耗下冰箱中的元宵汤圆。
【 过年吃剩的元宵汤圆变身豆仙糕】By 文龙妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 元宵(汤圆) 9个
- 手抓饼(微甜) 3张
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1、元宵汤圆解冻
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2、手抓饼解冻
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3、手抓饼三等份,根据元宵汤圆大小来决定
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4、包好汤圆
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5、收口
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6、放入煎锅中
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7、小火煎至金黄
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8、翻面继续煎
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9、六面煎至金黄色即可装盘食用
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10、芝麻馅儿
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11、豆沙馅儿
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12、趁热吃太香了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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