每次出远门都会去超市去买点小糕点,再带几瓶饮料。在众多的选择中,我对华夫饼特别青睐,因为华夫饼非常可口,有一股独特的香味,吃起来甜蜜诱人。最重要的还是华夫饼兼备颜值和口感的优点,四四方方、层层叠叠的看着就很诱人。
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而且那超软细嫩的感觉,有一种比蛋糕还要诱人的味道哟。其实想吃华夫饼,并不一定非要去买哦,自己在家也能轻松搞定。而且任何时候想吃就吃,一次吃过瘾的感觉实在太爽了。而且华夫饼不但可以当零食,当早餐也是很棒的哟!
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只要搭配点粥类热饮,大人孩子特别喜欢吃呢!今天就跟我一起来感受一下特色华夫饼的做法。不用加泡打粉的华夫饼,教你在家用3个鸡蛋就能做,好吃又松软!任何时候想吃就吃,真的太棒了!家庭版华夫饼,味道香甜更营养,比外面卖的更好吃,赶紧来试一试吧!
【自制华夫饼】
制作配料:鸡蛋3个 低粉140克 白糖60克 牛奶60克 玉米油50克
制作方法:
1、干净无油无水的盆中加入3个鸡蛋,然后把白糖全部放进去,开始打发;
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2、用电动打蛋器打发,打至提起打蛋器滴落的蛋液能停留5秒就可以;
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【华夫饼最简单的做法】3、然后分次筛入低粉,用翻拌的手法拌均匀;
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4、然后加入牛奶再次翻拌均匀;
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5、最后加入玉米油还是用翻拌的手法拌均匀,翻拌的时候从底往上翻拌;
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6、拌好的状态蓬松又顺滑;
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7、机子提前刷一层植物油,然后把面糊舀进去,面糊铺满机器就可以;
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8、盖上盖子焖2分钟左右,指示灯跳了就可以打开看看,变成金黄色就可以了;
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9、一直想要吃华夫饼,今天如愿以偿了。看着这样的早餐饼真的很治愈,棱角分明,金黄色的颜值,看着就流口水了!华夫饼一般都要加泡打粉,今天就分享不用泡打粉的华夫饼,好吃又好看,无任何添加剂!
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